Ich hatte mich mal mit einer Zahnspezialistin unterhalten. Die meinte, gerade für die Backenzähne solltest du möglichst nichts Hartes und auch keine Sämereien füttern. Dadurch entsteht eher punktueller Druck in der Mitte des Zahns statt des gewünschten flächigen Abriebs. Dadurch können sich die Zähne auch in den Kiefer drücken.
Wie Simone und Wuschel ja schon schrieben, ist Blättriges am geeignetsten.
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