Klopfer gefällt mir auch sehr gut.
Karotten kannst du einfrieren, aber dann nur noch für Gemüsesuppe für Euch verwenden, da sie nach dem Auftauen, total "matschig" und biegsam sind. Hab`s schon ausprobiert.
Salat kannst du gut im Gemüsefach im Kühlschrank lagern, besser und auch länger lassen sich allerdings Kohlsorten (Grünkohl, Wirsing usw.)lagern.
Die Karotten lege ich immer in eine Plastikschüssel mit Wasser und stelle diese in den Kühlschrank, da bleiben die fast 2 Wochen sehr gut frisch (länger brauche ich für eine 1kg-Schachtel nicht).
Lesezeichen