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Thema: Vegetarisch leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen)

Hybrid-Darstellung

  1. #1
    Jule1985
    Gast

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    Zitat Zitat von Sarah H. Beitrag anzeigen
    Wobei unser Koch manchmal auch eine echte Leuchte ist - heute gabs am Salatbüffet unter anderem Mozarella. Ich weiß nur nicht, womit man den am besten hätte essen sollen. Paprika, Gurke, Möhre? Tomaten gabs nämlich nicht

    Sorry, aber der hat ja wirklich den Beruf verfehlt, oder?

  2. #2
    cinitta Avatar von Birgit H.
    Registriert seit: 18.08.2005
    Ort: Oy-Mittelberg, Allgäu
    Beiträge: 1.437

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    Zitat Zitat von Lidija Beitrag anzeigen
    Ich brauch ein leckeres Nudelauflaufrezept....so mit Brokkoli und Champignos..oder so....und Tomatensauce....
    Naja, da hast du doch schon fast alles

    Zitat Zitat von Tatjana P. Beitrag anzeigen
    Zu den Blumenkohl-Medaillons hab ich jetzt nix gefunden, aber bin doch glatt über das hier gestolpert:

    http://www.chefkoch.de/rezepte/34063...ikadellen.html
    Wenn du gerne Gemüsefrikadellen isst, dann versuche es doch mal auf Stampfkartoffelbasis (geht auch mit Fertigpü) mit einem Ei und gegartem Gemüse nach Wunsch, super lecker, super zu variieren.

    Geht übrigens auch auch mit Reis, Polenta, geriebenen rohen Kartoffeln etc.
    Liebe Grüße, Birgit

  3. #3
    Streber-Tussi mit Charme Avatar von Taty
    Registriert seit: 26.09.2005
    Ort: Filderstadt
    Beiträge: 3.956

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    Zitat Zitat von Birgit H. Beitrag anzeigen
    Wenn du gerne Gemüsefrikadellen isst
    Naja, essen tu ich gerne echte Hacklfleisch-Bouletten
    Aber ein paar Alternativen probiere ich auf alle Fälle mal durch
    Liebe Grüße

    Taty

  4. #4
    Jule1985
    Gast

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    Zitat Zitat von Birgit H. Beitrag anzeigen
    Naja, da hast du doch schon fast alles



    Wenn du gerne Gemüsefrikadellen isst, dann versuche es doch mal auf Stampfkartoffelbasis (geht auch mit Fertigpü) mit einem Ei und gegartem Gemüse nach Wunsch, super lecker, super zu variieren.

    Geht übrigens auch auch mit Reis, Polenta, geriebenen rohen Kartoffeln etc.
    Wird das Fertigpü denn so hart, dass man da Frikadellen raus machen kann? Oder sollte man dann etwas weniger Wasser nehmen?

  5. #5
    cinitta Avatar von Birgit H.
    Registriert seit: 18.08.2005
    Ort: Oy-Mittelberg, Allgäu
    Beiträge: 1.437

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    Ich würde dann erst mal etwas weniger Flüssigkeit nehmen, nachdünnen kann man ja immer

    Für Reisbällchen/Frikadellen hatte ich die Tage irgendwo das Rezept gepostet (die waren sogar vegan), die sind der Renner hier gewesen.
    Liebe Grüße, Birgit

  6. #6
    Jule1985
    Gast

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    Dann such ich noch mal danach. Danke

  7. #7
    Benutzer Avatar von Jessikuh
    Registriert seit: 12.02.2011
    Ort: Bergisch Gladbach
    Beiträge: 81

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    Werde heute mal folgends probieren:

    http://www.chefkoch.de/rezepte/78888...Makkaroni.html

    (Jetzt muss man schon die Reste von den Kaninchen essen, weil sie den Wirsing im Moment doof finden )
    Liebe Grüße von
    Jessica mit


  8. #8
    cinitta Avatar von Birgit H.
    Registriert seit: 18.08.2005
    Ort: Oy-Mittelberg, Allgäu
    Beiträge: 1.437

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    Zitat Zitat von Jessikuh Beitrag anzeigen
    Werde heute mal folgends probieren:

    http://www.chefkoch.de/rezepte/78888...Makkaroni.html

    (Jetzt muss man schon die Reste von den Kaninchen essen, weil sie den Wirsing im Moment doof finden )
    200g Nudeln und 4 Blatt Wirsing ergeben 2 Portionen, mein Mann würde mich auslachen
    Liebe Grüße, Birgit

  9. #9
    Cocohhh Chanel...wirklich!!!! Avatar von Lidija
    Registriert seit: 04.02.2006
    Ort: hier
    Beiträge: 4.474

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    Zitat Zitat von Jessikuh Beitrag anzeigen
    Werde heute mal folgends probieren:

    http://www.chefkoch.de/rezepte/78888...Makkaroni.html

    (Jetzt muss man schon die Reste von den Kaninchen essen, weil sie den Wirsing im Moment doof finden )
    Ich find das so lecker!
    Ein Vögelchen hat mir gezwitschert, dass heute ein guter Tag wird. Hab es aufgefressen.

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