Wie das mit dem Mehltau ist, weiß ich leider nicht.
Aber radikal zurück schneiden ist auf jeden Fall okay.
Die Pflanze kommt auf jeden Fall wieder.

Etwas immunstärkendes, wie Ackerschachtelhalm-Brühe, kann sehr hilfreich sein.
Kann man als fertige Lösung zum anmischen im Gartenmarkt bekommen oder selbst machen.
Ackerschachtelhalm sammeln, grob zerkleinert in einen Topf geben (etwa halb voll machen), kaltes Wasser drauf und 24 Stunden einweichen. Dann aufkochen, abgießen, 1:10 mischen und gießen oder auch sprühen.
Ich habe damit bisher schon beste Erfahrungen gemacht.
Im Garten genauso wie an Balkon- und Wohnungsgewächsen. Gemüse wie Blumen und Kräuter gleichermaßen.