Super, dann probier ich das mal mit dem Anschneiden und ins Wasser stellen bei den Kohlrabiblättern Danke für den Tipp!

Jana D., ja, genauso, wie Du beschreibst. Beruhigend, daß das wenigstens nicht nur mir passiert
Eisbergsalat mögen meine leider gar nicht, der bleibt immer bis gaaanz zum Schluß liegen

Julia S, Hauptsache, Du hast noch ein Plätzchen, wo Du Deine eigenen Sachen lagern kannst

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Aber müssten sie beim weiterlaufenden Stoffwechsel nicht gerade länger frisch bleiben (ähnlich als wenn sie noch Wurzeln hätten)? Welken ist doch nichts anderes als "sterben" oder? Wenn die Flüssigkeit aus den Blättern nach und nach verdunstet...
Ich weiß es auch nicht... Ich habs halt nur gelesen