Habe mal als HiWi in einer Algen-AG gearbeitet: Algen (außer Blaualgen, aber das sind genau genommen Bakterien und somit gehören sie trotz des Namens gar nicht in die Pflanzengruppe) sind extrem gesund!!! Was meinst du, warum die so gesund lebenden Japaner so viele Algen essen?Schädlich sind die wirklich nicht. Das Problem sind eher die Bakterien, die sich zwischen den Algen ansiedeln können!
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