Wer hat das schonmal verarbeitet und kann man es danach auch essen?
Hab gestern eine Tüte geschenkt bekommen.
Hab ich auch hier, aber noch nicht gemacht, aber dafür die grösseren Schnetzel oder Medaillons Einfach wie beschrieben in Brüher einweichen, quellen lassen, ausdrücken und dann ebend braten wie Bolognese, Chili oder ähnliches.
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