Bei Kräutern bin ich da echt unbekümmert, weil die im Regelfall eine so geringe Restfeuchte haben, dass das Schimmeltechnisch nichts mehr passieren wird, wenn bis zum Ablauf des MHD noch nichts war ... Einzig bezüglich der Nährstoffe denke ich, dass man da Abstriche machen muss ...

Ich kaufe aber auch nur bedarfsorientiert, und wenn dann eine Mischung mal 2-3 Monate über das MHD verfüttert wird mache ich mir keinen Kopf.

Mein Heu hat auch kein MHD, da kann ich noch nicht mal kontrollieren, wie alt das ist ...