befürchte Haarballen

[Wuschel]

auch Feldsalat gehört zu den Sorten die viel Nitrat speichern

Dann denke ich, wird wohl Endivie auch dazu gehören und somit sind das genau die Sorten, die von der Beschaffenheit her eher einem Blatt Kopfsalat ähneln, als einem Kohlrabiblatt.