Zitat Zitat von Meike Beitrag anzeigen
Heute Abend war mein Freund und ich bei seinem Bruder (Veggie) zum Essen eingeladen und es hat super geschmeckt

Er hat von mir zum Geburtstag ein vegetarisches Kochbuch geschenkt bekommen und hat heute zum ersten Mal daraus gekocht - mit Erfolg!
Es gab Auberginen-Tomaten-Auflauf auf Vollkornbrot

Haben uns jetzt vorgenommen, solch einen Abend einmal die Woche zu machen.
Nächsten Samstag sind wir dran - mit seinem Buch

Bin positiv überrascht!
Cool

Der Auflauf klingt aber auch suuuuper lecker! Ich liebe Auberginen!