Vegetarisch leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen)

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22.11.2011, 23:42
Feuerkind

bei uns gabs heute Kartoffel-Spinat-Tofu-pfanne

war lecker und einfach und sogar vegan...
23.11.2011, 08:09
Taty

Bei mir gabs gestern das hier, aber mit Champis, anstatt der Austernpilze, dazu noch Zwiebeln, Knoffi, Gewürze - war echt lecker und die Zubereitung hat keine 15 Minuten gedauert:froehlich:

Zitat:

Zitat von Kathy

Was denn alles so?
Ich brauche ja noch einfache Rezepte mit wenigen und günstigen Zutaten, da man als STudent doch nicht so Lust und Zeit hat zu kochen, aber nur Nudeln mit Ketchup ist auf dauer ja auch doof :girl_sigh:

Schaust Du denn bei Chefkoch?? Ich finde da ständig was, geb einfach ein, was ich suche ( Auflauf, vegetarisch. Oder Broccoli, oder irgendein Stichwort), ich find da immer was. Dann sind die Rezepte ja gekennzeichnet, mit simpel, normal oder raffiniert, bei den simplen findet man viel leckeres
23.11.2011, 08:34
Lumeo

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Bei mir gabs gestern das hier, aber mit Champis, anstatt der Austernpilze, dazu noch Zwiebeln, Knoffi, Gewürze - war echt lecker und die Zubereitung hat keine 15 Minuten gedauert:froehlich:

Das ist wirklich schnell und einfach und sehr lecker, hab es gestern auch gekocht :good:
23.11.2011, 08:39
Taty

Zitat:

Zitat von Lumeo

Das ist wirklich schnell und einfach und sehr lecker, hab es gestern auch gekocht :good:

:good:
23.11.2011, 08:40
Sandra

Yap, war lecker mit Champignons - hab noch ein paar Cocktailtomaten reingeschnippelt und 'nen großzügigen Klecks Tomatenketchup. Normalerweise neige ich nicht dazu ständig zur Ketchupflasche zu greifen, aber gestern war mir so danach.
23.11.2011, 08:45
Taty

Zitat:

Zitat von Sandra

Yap, war lecker mit Champignons - hab noch ein paar Cocktailtomaten reingeschnippelt und 'nen großzügigen Klecks Tomatenketchup. Normalerweise neige ich nicht dazu ständig zur Ketchupflasche zu greifen, aber gestern war mir so danach.

Ja der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt:rollin:
23.11.2011, 09:04
Lidija

Zitat:

Zitat von Jessikuh

Werde heute mal folgends probieren:

http://www.chefkoch.de/rezepte/78888...Makkaroni.html

(Jetzt muss man schon die Reste von den Kaninchen essen, weil sie den Wirsing im Moment doof finden :fool: )

Ich find das so lecker!:love:
23.11.2011, 09:50
Taty

Kathy, guck mal, vegetarische Nudelgerichte oder Tofurezepte, - da wird doch was dabei sein *g*
23.11.2011, 09:54
Taty

Und weiter gehts... Reis mit Currygemüse, provenzialisches Gemüse

Hast Du auch nen Ofen oder nur Herdplatten??
23.11.2011, 10:00
Katharina Be.

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Kathy, guck mal, vegetarische Nudelgerichte oder Tofurezepte, - da wird doch was dabei sein *g*

Oh supi, danke :froehlich:

Ich habe bei chefkoch immer diegleichen Tags genommen und somit standen da immer die gleichen Gerichte :rollin:
23.11.2011, 10:02
Taty

Zitat:

Zitat von Kathy

Oh supi, danke :froehlich:

Ich habe bei chefkoch immer diegleichen Tags genommen und somit standen da immer die gleichen Gerichte :rollin:

Okay, das erklärt Dein Dilemma natürlich:rollin::rollin:
23.11.2011, 11:26
Nettimaus

Kennt ihr das schon: tierrechtskochbuch .. kann man auch einfach herunterladen
24.11.2011, 20:40
Silke2

wegen Frikadellen,
hier beim aldi gibt es neuerdings Toscanabällchen, scheinen sogar rein pflanzlich zu sein. Ich bin auch nicht so der Typ, dem Ersatzprodukte besonders gut schmecken, aber das schmeckt wirklich superlecker, vllt trifft es ja auch eueren geschmack.

lg
27.11.2011, 14:21
Bunny

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Bei mir gabs gestern das hier, aber mit Champis, anstatt der Austernpilze, dazu noch Zwiebeln, Knoffi, Gewürze - war echt lecker und die Zubereitung hat keine 15 Minuten gedauert:froehlich:

Schaust Du denn bei Chefkoch?? Ich finde da ständig was, geb einfach ein, was ich suche ( Auflauf, vegetarisch. Oder Broccoli, oder irgendein Stichwort), ich find da immer was. Dann sind die Rezepte ja gekennzeichnet, mit simpel, normal oder raffiniert, bei den simplen findet man viel leckeres

was hast Du bei Deinem Rezept als Stichwort eingegeben ?
27.11.2011, 14:23
Bunny

ich find den Fred so toll und vor allem diejenigen von Euch die noch die Links zu den Rezepten hier reinstellen.*g*

So erspar ich mir ne menge Zeit um zu suchen:rollin:
27.11.2011, 20:28
Taty

Zitat:

Zitat von Bunny

was hast Du bei Deinem Rezept als Stichwort eingegeben ?

Öhh, keine Ahnung.

Heute gabs Rotkohl, Kartoffeln, Sauce und Soja-Frikadelle:good:
27.11.2011, 20:30
Katharina Be.

Ich werde jetzt meinen Mikroofen einweihen, indem ich Pizza mache :froehlich:
Der Teig geht noch ein bisschen (:rollin:) und dann wird er belegt und ab dafür :froehlich:
Ich bin schon ein bisschen hibbelig, dass ist das erste mal, dass ich hier was anderes außer Nudeln koche :rollin: :panic2:
27.11.2011, 21:08
Bunny

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Öhh, keine Ahnung.

Heute gabs Rotkohl, Kartoffeln, Sauce und Soja-Frikadelle:good:

das ist ja mal auch ne tolle Idee, aber Soja-Frkadelle, wie machste denn die ?
27.11.2011, 21:21
Julia

Spitzkohl und Kartoffeln in Gemüsebrühe gekocht und dann mit etwas Frischkäse zu ner Suppe püriert. Leckerlecker!
27.11.2011, 21:47
Annika

Zitat:

Zitat von Bunny

das ist ja mal auch ne tolle Idee, aber Soja-Frkadelle, wie machste denn die ?

GIbts überall zu kaufen: Sojaburger, Sojafrikadellen, usw.

Ich hatte heute einen Burger:good: von Vegetaria. Gibts aber auch von Sojafit oder bei Lidl oder bei Netto.
28.11.2011, 10:11
Taty

Zitat:

Zitat von Bunny

das ist ja mal auch ne tolle Idee, aber Soja-Frkadelle, wie machste denn die ?

Ist gar nicht schwer... parke mein Auto vorm Real, gehe rein, hinten durch zur Veggie-Kühltruhe und nehme die Packung aus dem Fach :girl_haha:
Ist von der Marke Sojafit, die kann man echt essen:good:
28.11.2011, 11:54
Rabea G.

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Ist gar nicht schwer... parke mein Auto vorm Real, gehe rein, hinten durch zur Veggie-Kühltruhe und nehme die Packung aus dem Fach :girl_haha:
Ist von der Marke Sojafit, die kann man echt essen:good:

:rollin:
28.11.2011, 14:03
Feuerkind

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Öhh, keine Ahnung.

Heute gabs Rotkohl, Kartoffeln, Sauce und Soja-Frikadelle:good:

was für ne soße hast du dazu gemacht?

bei uns ist heute ähnliches geplant (schon seit tagen eigentlich aber heute werden wir wohl wirklich mal dazu kommen :rollin:)

Klöße, rotkraut und frikadelle oder schnitzel, haben mal beides mitgenommen, mal sehen worauf wir lust haben

aber ich überleg noch ob da nicht irgendne soße dazu sollte?

übrigens gibts bei Aldi Süd jetzt auch vegetarischen Aufschnitt! Hab ihn gestern mal probiert, schmeckt wirklich ganz gut
28.11.2011, 15:13
Sarah

Ich meine Birgit hätte mal geschrieben, dass die fertige Bratensoße von Maggi (also diese Würfel/Pulver) vegan sind *g*
28.11.2011, 15:58
Birgit H.

Sauce zu Braten und Saft zu Braten, ob es das auch in Würfeln gibt weiß ich nicht :secret:
28.11.2011, 16:04
Taty

Zitat:

Zitat von Feuerkind

was für ne soße hast du dazu gemacht?

So ne Bratensauce von maggi :D
28.11.2011, 19:39
Bunny

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Ist gar nicht schwer... parke mein Auto vorm Real, gehe rein, hinten durch zur Veggie-Kühltruhe und nehme die Packung aus dem Fach :girl_haha:
Ist von der Marke Sojafit, die kann man echt essen:good:

ahh, danke, dann werd ich mal in der Mittagspause in die Spandauer Arcaden zu Real gehen.
Mir ist da schon vor etlichen Tagen aufgefallen, das sie ihr Veganes/vegetarisches im Kühlregal erweitert haben.
Ich glaub die Sojabuletten hab ich auch gesehen, hab mich aber da nicht rangetraut*g*
29.11.2011, 08:00
Taty

Zitat:

Zitat von Bunny

Ich glaub die Sojabuletten hab ich auch gesehen, hab mich aber da nicht rangetraut*g*

Doch, die kann man essen, genauso wie die Produkte von Vegetaria, die es auch beim Real gibt:good:
03.12.2011, 19:07
Franziska T.

Mein Freund und ich haben Freitag abend vegetarischen Hamburger gemacht, und ich muss sagen, sie waren absolut genial :good:
Wir haben zwei verschiedene Burger ausprobiert (weil in jeder Packung nur 2 waren und wir 4 Burgerbrötchen hatten), einmal von Garden Gourmet und von Berief Sojafit.
Beide haben total lecker geschmeckt, wir waren uns aber einig, dass die von Garden Gourmet noch ne Ecke besser waren.
Ganz ehrlich, wenn ich es nicht vorher mit eigenen Augen geseh hätte, ich hätte niemals geglaubt, dass ich kein Fleisch esse!
Absolut genial und empfehlenswert :good:
03.12.2011, 19:39
Taty

Ja, die von Garden Gourmet sind gut, sind vergleichbar mit denen von Vegetaria.:good: Mit leckerer Burgersauce, Käse, Zwiebeln, Salat kann man damit echt leckere Burger machen:froehlich::froehlich:
03.12.2011, 20:49
Franziska T.

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Ja, die von Garden Gourmet sind gut, sind vergleichbar mit denen von Vegetaria.:good: Mit leckerer Burgersauce, Käse, Zwiebeln, Salat kann man damit echt leckere Burger machen:froehlich::froehlich:

:nicken:
Lassen wir den Käse und die Zwiebeln weg und packen stattdessen Tomaten dauz und ich bin einverstanden :freun::D
Käse ist an sich toll, aber mit Laktose :scheiss:
..Mein Freund hats aber auch mit Käse gegessen :D
04.12.2011, 13:16
blablablubb

Adventskalender
http://www.greensmilies.com/smile/sm...nn_nordpol.gif
...bin zwar etwas spät dran,
dafür kann man hier dann heute
direkt 4 Türchen öffnen.
07.12.2011, 18:53
Taty

Super lecker und schnell gemacht :froehlich::good:
07.12.2011, 19:05
Feuerkind

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Super lecker und schnell gemacht :froehlich::good:

klingt lecker, wird wohl mal wieder nen Rezept, welches ich dir nachkoche :D Also danke fürs teilen und bitte weiter Rezepte posten *g*
07.12.2011, 19:12
Taty

Zitat:

Zitat von Feuerkind

klingt lecker, wird wohl mal wieder nen Rezept, welches ich dir nachkoche :D Also danke fürs teilen und bitte weiter Rezepte posten *g*

Ja, war jetzt echt richtig fein:froehlich:, musst Du unbedingt nachkochen, wo wir doch schon im Spätzleland leben:rollin::rollin:
07.12.2011, 19:32
Feuerkind

Zitat:

Zitat von Tatjana P.

Ja, war jetzt echt richtig fein:froehlich:, musst Du unbedingt nachkochen, wo wir doch schon im Spätzleland leben:rollin::rollin:

interkulturelle bildung :rollin:
07.12.2011, 23:05
Annemarie S.

Ich habe das neue Buch von Attila Hildmann zum Nikolaus von meinem Freund bekommen :froehlich:

Leeeeeecker Rezepte drin :grinning:
09.12.2011, 21:02
Druidah

Ich habe das Attila Hildmann Buch zum Jahrestag von Schatzi bekommen :herz::froehlich:
10.12.2011, 23:25
Annemarie S.

Dann ist Dein Freund genauso nett wie meiner :D
Er hat direkt versucht mir die "MIlchschnitte" zu backen, hat dann aber zwischendrin bemerkt, dass er die Hälfte der Zutaten gar nicht hat :D Das war seeehr lustig! Also der dunkle Teil der Milchschnitte war zumindest echt lecker ;)
10.12.2011, 23:41
Meike

Heute Abend war mein Freund und ich bei seinem Bruder (Veggie) zum Essen eingeladen und es hat super geschmeckt :rw:

Er hat von mir zum Geburtstag ein vegetarisches Kochbuch geschenkt bekommen und hat heute zum ersten Mal daraus gekocht - mit Erfolg!
Es gab Auberginen-Tomaten-Auflauf auf Vollkornbrot :love:

Haben uns jetzt vorgenommen, solch einen Abend einmal die Woche zu machen.
Nächsten Samstag sind wir dran - mit seinem Buch :D

Bin positiv überrascht!

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