Gemüse für den Winter einfrieren...?? Mais im Sommer
Hallo Ihr Lieben,
bin ja noch nicht so ganz fit...
Hatte die Idee, dass man ja das jetzt kommende aktuelle Gemüse auch einfrieren könnte, damit man im Winter "frisches" Gemüse hat... Kann mir aber fast nicht vorstellen, dass es gut... Wenn man das Gemüse dann auftaut ist es ja viel weicher... Kann mir jemand von euch was dazu sagen?
dann habe ich von meinem kleinen Nachbarn (10 Jahre) getrocknete Maiskolben - vom letzten Jahr - geschenkt bekommen (dieses Jahr werde ich selber für den Winter sammeln, da das Feld direkt an unserem Grundstück grenzt - es muss ja auch Vorteile haben, dass man soooo ländlich wohn *g*). Sollte man die überhaupt jetzt im Sommer zum Knabbern geben??
Gemüse und Obst schälen...
Bisher hab ich das Gemüse (Möhre, Gurke etcc.) und das Obst (Apfel, Birne) immer geschält. Ist das nötig oder muss ich das gar nicht unbedingt...
Was füttert ihr noch so für Obstsorten?