Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

[Neoli]

Ich hätte auch noch einen Dörrautomaten zu verkaufen

Was denn für einen?

Sorry, hatte deinen Beitrag übersehen
Den hab ich http://www.amazon.de/gp/product/B000...ilpage_o00_s00

[nin-fan]

Aktuell rege ich mich darüber auf:

https://www.facebook.com/DIENEUE107....type=1&theater

Notfall-Wurst,-und Fleischautomaten ...ist die Not denn sooooo gross, das man nicht bis zum Tag drauf warten kann???

Herrje, was für ein Schrott .

[Jessica]

Hat jemand mal eine vegane Aprikosentarte gebacken?
Hab einige reife Aprikosen und Nektarinen, die müssen morgen weg.

[Simmi14]

Der hier schmeckt meiner Family ganz gut, cakeinvasion hat tolle Sachen
http://cakeinvasion.de/aprikosen-sch...-kuchen-vegan/

[Sandra]

Abgespeichert

[Marshmallow]

edit.... war falsch

[Jessica]

Oh das klingt gut, danke!

[MandyZ]

Neoli, du bekommst eine PN.

Nun zu meinem Rohkostworkshop. Es war eine kleine Runde und die 5 Stunden sind total schnell vergangen.
Wir haben viel für den Dörrautomaten gemacht. Von dem Fruchtleder bin ich begeistert. Lecker und einfach.Dann haben wir noch süßliche Kracker und Gemüsekracker gemacht. Total angetan war ich von so einer Art Nachos aus Mais mit Dip.
Man kann wirklich viel mit dem Dörrautomaten machen.

[Sandra]

Ich hätte mir zuerst das Büchlein und dann den Dörrautomaten bestellen sollen, dann hätte ich eher vom Fruchtleder gelesen und mir keinen Automaten mit Loch in der Mitte zugelegt, sondern einen eckigen ohne Loch gerade das Fruchtleder lachte mich so an.

Naja, ich denke, ich werde meinen jetzt zurückschicken und dann doch eher einen eckigen nehmen mir missfällt eh, dass es nur 20-40-60 Grad als Einstellung gibt und keinen stufenlose Einstellmöglichkeit.

[Franziska T.]

Ich werde mich Samstag wohl mal wieder an Veganen Pfannkuchen versuchen.
Bin nur noch unsicher, welches der beiden Rezepte, die ich habe, ausprobiere.. das mit Soja-Mehl und Soja-Milch, oder lieber das mit Sprudelwasser.. hm. Mal schauen.

Ansonsten erst eines, und wenn es nicht gut ist, irgendwann das andere. Oder einfach beide in minimierter Form

Wenn eines davon gut ist, kann ich das mal meinem Freund vorsetzen. Ich liebe Pfannkuchen ja, sein Magen findet die aber immer doof. Was ohne Ei und Milch ist da ja vielleicht besser...


Außerdem werde ich mir wohl mal nen Vorrat an Soja/Reis-Milch zulegen, weil es die bei Lidl nicht gibt und ich dann nicht so oft weiter zum Rewe laufen muss, bzw. aus Faulheit normale Milch kaufe.
Habe gerade total Lust, mich wieder mehr in Richtung Vegan zu orientieren.

[Taty]

Kennt ihr die Seite?? Wenn nicht, dann kennt ihr sie jetzt

http://rezeptevegan.de/

[Daniela M.]

Also Franziska, ich würde 1 Teil Mineralwasser und 1 Teil Milch nehmen. So mache ich es nämlich auch. Ich mach aber herkömmliche Pfannkuchen.

[Franziska T.]

Also Franziska, ich würde 1 Teil Mineralwasser und 1 Teil Milch nehmen. So mache ich es nämlich auch. Ich mach aber herkömmliche Pfannkuchen.

So ist es in dem einen Rezept, was ich habe, auch vorgesehen.
Das andere ist nur mit "milch", aber dafür ist da dann noch Sojamehl drin.
Mal schauen.

[Torelynn]

Ich persönlich find ja Sojamehl vom Geschmack her zu penetrant und mach es auch einfach so mit Sprudelwasser und Milch - bei süßen Pfannkuchen mit Vanillemilch

[nin-fan]

Kennt ihr die Seite?? Wenn nicht, dann kennt ihr sie jetzt

http://rezeptevegan.de/

Direkt abgespeichert.

[Kassandra]

In der Nähe der Anatomie ist ein Imbiss, der auch vegane Currywurst (und Hotdog) hat.
Da ich kurz nach 15 Uhr erst 200g Joghurt intus hatte, hab ich die Currywurst getestet und die war lecker
Obwohl ich eigentlich keine Currywurst mochte.
Die Sauce war mit Kokosmilch, hat man aber nicht rausgeschmeckt.
Es besteht Suchtgefahr
Der Preis ist 3,90€, nicht gerade billig, aber mildert die Gefahr, zu oft dort zu essen

Ich hoffe, der Imbiss kann sich dort halten. Vorher war mal ein Kiosk drin.
Sehe leider nicht so oft Leute drin. War heute nachmittag auch die einzige dort zu Gast

Wenn man dort ist, gibt es die Wurst in so einer "Pommesschale" aus Porzellan

[Taty]

Nachdem eine in der Filderstädter Vegan-Facebookgruppe von schwärmte, hab ich mir jetzt hier mal die Food-Überraschungsbox bestellt

http://www.lucky-vegan.com/

Bin mal gespannt

[Anja La.]

Ich werde mich Samstag wohl mal wieder an Veganen Pfannkuchen versuchen.
Bin nur noch unsicher, welches der beiden Rezepte, die ich habe, ausprobiere.. das mit Soja-Mehl und Soja-Milch, oder lieber das mit Sprudelwasser.. hm. Mal schauen.

Ansonsten erst eines, und wenn es nicht gut ist, irgendwann das andere. Oder einfach beide in minimierter Form

Wenn eines davon gut ist, kann ich das mal meinem Freund vorsetzen. Ich liebe Pfannkuchen ja, sein Magen findet die aber immer doof. Was ohne Ei und Milch ist da ja vielleicht besser...


Außerdem werde ich mir wohl mal nen Vorrat an Soja/Reis-Milch zulegen, weil es die bei Lidl nicht gibt und ich dann nicht so oft weiter zum Rewe laufen muss, bzw. aus Faulheit normale Milch kaufe.
Habe gerade total Lust, mich wieder mehr in Richtung Vegan zu orientieren.

Ich mache Pfannkuchen immer genauso, wie ich sie als Vegetarierin gemacht habe, nur halt mit der Pflanzenmilch, die ich gerade da habe, und ohne Ei. Schmeckt fast wie früher, zerreißt nicht und ich bin glücklich. Alle Versuche mit Backpulver oder Ei-Ersatz haben mich sauer gemacht und sind nix geworden. Wenn Du also ein erprobtes Rezept mit Ei hast, versuch das vllt einfach ohne Ei. Vielleicht klappt es ja. Ich glaube, dass das wie bei den meisten Kuchen ist: Das Ei kann man einfach weglassen und die Idee, dass es rein müsste, stammt aus mageren Zeiten, in denen Eier - zumindest in der Stadt - ein Luxus-Gut waren.

[Gast**]

Ich mache die mit Vanille Sojamilch und normalem Mehl.

[Sandra]

Kürzlich las ich, dass der in Weizenmehl enthaltene "Kleber" = Gluten ausreichend ist um das Ei überflüssig zu machen. Wäre auszuprobieren.