Seite 2 von 189 ErsteErste 1 2 3 4 12 52 102 ... LetzteLetzte
Ergebnis 21 bis 40 von 3769

Thema: Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

  1. #21
    Erfahrener Benutzer Avatar von Getorix
    Registriert seit: 14.08.2009
    Ort: Schweiz
    Beiträge: 689

    Standard

    Huhu,

    herumexperiemntieren mit Gluten/Tofu-"Würsten" macht Spass

    (inspieriert von folgenden Rezepten: http://dieumsteiger.blogspot.de/2012/07/wurstkuche.html)

    Ich mag ja Wurst ganz und gar nicht und esse auch nie Wurst, aber das Zeug (ich würze es anders als im Rezept) ist so schön wandelbar und lädt zum Experimentieren ein.
    Ich arbeite grad an einer Version mit Pilzgeschmack.

  2. #22
    ...Leo, Lenny, Philo, Amadeo und Nilo im Herzen Avatar von Nadine G.
    Registriert seit: 07.05.2008
    Ort: Bayern
    Beiträge: 3.692

    Standard

    @Pimpi: sieht echt toll aus.

    "Vielleicht bedeutet Liebe auch lernen, jemanden gehen zu lassen, wissen, wann es Abschiednehmen heißt. Nicht zulassen, daß unsere Gefühle dem im Weg stehen, was am Ende wahrscheinlich besser ist für die, die wir lieben."

  3. #23
    Die längsten Beine des Forums Avatar von Pimpi
    Registriert seit: 20.05.2006
    Ort: Bayern
    Beiträge: 849

    Standard

    Danke schöön ...
    Wir essen immer noch dran ....
    LG von Pimpi mit 7 Kaninchen, 2 Schweinchen, 9 Katzen und dem Chaotentrupp Lui, Milia, Mikey und Foxy

  4. #24
    Erfahrener Benutzer Avatar von Öhrchenfan
    Registriert seit: 24.08.2011
    Ort: Landkreis Hannover
    Beiträge: 1.252

    Standard

    Nachdem hier so viel darüber geredet wurde, habe ich mir heute den Wilmersburger mit Paprika gekauft. Mal sehen.

  5. #25
    ich heiße nicht Else! Avatar von Else65
    Registriert seit: 18.10.2009
    Ort: Hasenhausen
    Beiträge: 2.005

    Standard

    ich habe jetzt endlich mal die orion-kekse getestet, die sind ja total lecker
    LG
    Claudia


    Das Licht am Ende des Tunnels - kann auch irgendein Idiot mit `ner Taschenlampe sein.

  6. #26
    Erfahrener Benutzer Avatar von Andrea
    Registriert seit: 19.07.2010
    Ort: Hamburg
    Beiträge: 1.337

    Standard

    Pimpi, die Torte ist der Hammer.
    Hat das Blümchen einen Knick, war der Schmetterling zu dick.

  7. #27
    ...Leo, Lenny, Philo, Amadeo und Nilo im Herzen Avatar von Nadine G.
    Registriert seit: 07.05.2008
    Ort: Bayern
    Beiträge: 3.692

    Standard

    Zitat Zitat von Pimpi Beitrag anzeigen
    Danke schöön ...
    Wir essen immer noch dran ....

    Ich erinner dich zeitig genug an meinen Geburtstag

    "Vielleicht bedeutet Liebe auch lernen, jemanden gehen zu lassen, wissen, wann es Abschiednehmen heißt. Nicht zulassen, daß unsere Gefühle dem im Weg stehen, was am Ende wahrscheinlich besser ist für die, die wir lieben."

  8. #28
    Die längsten Beine des Forums Avatar von Pimpi
    Registriert seit: 20.05.2006
    Ort: Bayern
    Beiträge: 849

    Standard

    ...sowas is definitiv nich verschickbar ....

    Danke Andrea
    LG von Pimpi mit 7 Kaninchen, 2 Schweinchen, 9 Katzen und dem Chaotentrupp Lui, Milia, Mikey und Foxy

  9. #29
    Erfahrener Benutzer Avatar von Sandrina
    Registriert seit: 18.04.2008
    Ort: Berlin
    Beiträge: 158

    Standard

    Das mit den Käsesachen muss ich mal ausprobieren.

    Ich komm vom echten Käse nicht weg, obwohl ich weiß, wie schlimm das ist Ich hab mit dem Essen insgesamt Probleme und brauch deshalb einen Ersatz, der mir wirklich schmeckt. Und möglichst gehaltvoll ist

    Was ich eigentlich fragen wollte :

    Ich bin nächste Woche zum Geburtstag meines ehemaligen Freundes eingeladen und er hat eine neue Freundin, die vegan ist. Er ernährt sich nun seit 4 Wochen ebenfalls vegan, bei der Feier gibt es ein veganes Büffet und ich bin so stolz auf ihn und möchte auch einen guten Draht zu seiner Neuen haben und brauche deshalb gaaaanz dringend ein einfaches aber nicht zu vermasselndes Rezept für etwas, das ich zum Partyessen beitragen kann (möglichst auch noch ohne oder mit wenig Soja, das mag ich nämlich nicht).

    Hat jemand nen Tipp ?
    Lieben Gruß von Sandrina mit Flauschi, Jackie und Fine und Alfy, Rinchen und Leon im Herzen


  10. #30
    Erfahrener Benutzer Avatar von Sandrina
    Registriert seit: 18.04.2008
    Ort: Berlin
    Beiträge: 158

    Standard

    Und: Gibt es eine annehmbare Frischkäsealternative?

    (Sorry wenn das schon irgendwo steht, aber ich kann jetzt nicht alles durchblättern )
    Lieben Gruß von Sandrina mit Flauschi, Jackie und Fine und Alfy, Rinchen und Leon im Herzen


  11. #31
    Die längsten Beine des Forums Avatar von Pimpi
    Registriert seit: 20.05.2006
    Ort: Bayern
    Beiträge: 849

    Standard

    Ich mag gerne BlätterteigSchneckchen für eine Party

    Fertige Blätterteigrolle kaufen ....( Inhaltsangabe lesen) ...und für die Füllung kannste creativ sein:

    Italienisch : Tomatensosse,Zwiebel-,Zuchini-,Paprikawürfel( Vielleicht noch Pilze...oder was du magst ) mischen ,nachwürzen ..Willmersburger Pizzaschmelz druntermischen ... auf den ausgerollten Blatterteig streichen... von der langen Seite her aufrollen ....und dann ca 2 cm breite Stücke abschneiden und diese "Schnecke" aufs Backblech legen

    Oder mit " Frischkäse" ..Soyananda... und Zwiebeln ,Frühlingszwiebeln und angebratene mini geräucherte Tofuwürfelchen, ...

    Als Käse sind die Willmersburger Scheiben meiner Meinung nach wirklich ein guter Ersatz ....mit frischem Brot ..Alsan .. ich könnt mich doof essen ... und war auch immer absoluter Käsefan
    LG von Pimpi mit 7 Kaninchen, 2 Schweinchen, 9 Katzen und dem Chaotentrupp Lui, Milia, Mikey und Foxy

  12. #32
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 17.05.2010
    Ort: Leipzig
    Beiträge: 1.397

    Standard

    Frischkäse - definitiv Soyanada:http://www.soyananda.com/de/sorten#3
    ist zwar teuer aber ziemlich lecker.
    Darfs auch ein Kuchen- oder Muffin-Rezept sein? Dann das hier:
    http://cakeinvasion.de/saftiger-scho...n-laktosefrei/
    LG, Kristin mit Lina, Fussel, Twila, Muffin und Cookie.
    RIP Roxy, Lucky, Lucy, Puh, Minnie, Krümel, Flo, Molly, Leo

  13. #33
    Einzelhaltung ist doof Avatar von Dandelina
    Registriert seit: 29.04.2009
    Ort: Berlin
    Beiträge: 873

    Standard

    Käse hab ich geliebt.
    Ich mag als "Käse-Ersatz" nur die Wilmersburger Scheiben und finde, daß sie sogar besser schmecken als Käse.

  14. #34
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 17.05.2010
    Ort: Leipzig
    Beiträge: 1.397

    Standard

    Zitat Zitat von Dandelina Beitrag anzeigen
    Käse hab ich geliebt.
    Ich mag als "Käse-Ersatz" nur die Wilmersburger Scheiben und finde, daß sie sogar besser schmecken als Käse.
    So unterschiedlich sind die Geschmäcker - ich mag den überhaupt nicht...
    LG, Kristin mit Lina, Fussel, Twila, Muffin und Cookie.
    RIP Roxy, Lucky, Lucy, Puh, Minnie, Krümel, Flo, Molly, Leo

  15. #35
    Erfahrener Benutzer Avatar von Sandrina
    Registriert seit: 18.04.2008
    Ort: Berlin
    Beiträge: 158

    Standard

    Ja, gerne auch was Süßes

    Und das mit den Blätterteigschnecken hört sich auch toll an
    Lieben Gruß von Sandrina mit Flauschi, Jackie und Fine und Alfy, Rinchen und Leon im Herzen


  16. #36
    Erfahrener Benutzer Avatar von Lena B.
    Registriert seit: 08.02.2012
    Ort: Bochum
    Beiträge: 1.547

    Standard

    Zitat Zitat von Getorix Beitrag anzeigen
    Huhu,

    herumexperiemntieren mit Gluten/Tofu-"Würsten" macht Spass

    (inspieriert von folgenden Rezepten: http://dieumsteiger.blogspot.de/2012/07/wurstkuche.html)

    Ich mag ja Wurst ganz und gar nicht und esse auch nie Wurst, aber das Zeug (ich würze es anders als im Rezept) ist so schön wandelbar und lädt zum Experimentieren ein.
    Ich arbeite grad an einer Version mit Pilzgeschmack.
    Ich schleich auch schon eine weile um dieses und ähnliche Rezepte rum, hab mich aber bisher noch nicht so richtig ran getraut. Was machst du denn anderst?

  17. #37
    Erfahrener Benutzer Avatar von Torelynn
    Registriert seit: 18.05.2010
    Ort: Bremen
    Beiträge: 1.478

    Standard

    Hummus - geht schön einfach und macht süchtig
    Der Mensch hat dreierlei Wege klug zu handeln:
    erstens durch Nachdenken, das ist das edelste;
    zweitens durch Nachahmen, das ist das leichteste;
    drittens durch Erfahrung, das ist das bitterste."

    (Konfuzius)

  18. #38
    Erfahrener Benutzer Avatar von Sandrina
    Registriert seit: 18.04.2008
    Ort: Berlin
    Beiträge: 158

    Standard

    Was ist Hummus
    Lieben Gruß von Sandrina mit Flauschi, Jackie und Fine und Alfy, Rinchen und Leon im Herzen


  19. #39
    Erfahrener Benutzer Avatar von Getorix
    Registriert seit: 14.08.2009
    Ort: Schweiz
    Beiträge: 689

    Standard

    Zitat Zitat von Sandrina Beitrag anzeigen
    Was ist Hummus
    eine orientalische Spezialität aus Kichererbsen, Sesammus, Knoblauch, ect..

  20. #40
    Erfahrener Benutzer Avatar von Simmi14
    Registriert seit: 23.02.2010
    Ort: Frankfurt a. M.
    Beiträge: 7.528

    Standard

    Ich mach auch mal gerne nen Couscoussalat mit Gemüse, hier mal die Chefkoch Rezepte-Latte
    http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/cousc...t/Rezepte.html

    Auch aus der orientalischen Ecke.

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer in diesem Thema: 1 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 1)

Ähnliche Themen

  1. Vegetarisch leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen)
    Von Moderatorenteam im Forum Allgemeine Tierschutzthemen *
    Antworten: 1705
    Letzter Beitrag: 20.02.2021, 15:35

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •