Hat jemand eine Ahnung, warum Sojamilch plus Joghurtkulturen in der Joghurtmaschine nichts werden? Mit richtigem Joghurt geimpft hat es geklappt, aber um komplett vegan zu arbeiten habe ich mir dieses Pulver gekauft, hat aber nicht angedickt.
Hat jemand eine Ahnung, warum Sojamilch plus Joghurtkulturen in der Joghurtmaschine nichts werden? Mit richtigem Joghurt geimpft hat es geklappt, aber um komplett vegan zu arbeiten habe ich mir dieses Pulver gekauft, hat aber nicht angedickt.
Liebe Grüße von Kathi und ihren Kaninchenfellen, erreichbar unter kathis-kaninchenfelle@posteo.de
Hoppywood Teil 1: https://www.kaninchenschutzforum.de/...ad.php?t=48411
Ich hab veganen Joghurt noch nie selber gemacht, hatte damit schon zu "Milchzeiten" kein Glück - zu flüssig!
Aber schau mal hier, ob dir der Link weiterhilft: https://www.springlane.de/magazin/ma...selber-machen/
Mir ist das echt zu komplex und ich bin da zu ungeduldig. Wird das ein paar Mal nix, lasse ichs .
Danke für den Link :-)
Ich hatte mich vorher durch diverse Seiten gearbeitet und auch gefreut, dass es mit der Joghurt-Impfung geklappt hat. Habe dann mit dem Pulver alles genau so gemacht wie vorher. Aber hier steht, dass die Milch angewärmt sein sollte, meine war nur auf Zimmertemperatur. Versuche ich es also noch einmal.
Liebe Grüße von Kathi und ihren Kaninchenfellen, erreichbar unter kathis-kaninchenfelle@posteo.de
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Kennt Ihr schon "Wonig" https://vegablum.de/online-shop/wonig-bio? Ich konnte vor kurzem den Löwenzahn-Wonig bei Freunden testen und war hin und weg .
Als Kind sowie auch als Nicht-Veganer fand ich Honig immer recht eklig . Habe höchstens mal ein wenig in den Tee gerührt, aber pur aufs Brot/Brötchen ging niemals .
Dieser Wonig aber ist sooooo lecker, den hab ich direkt mit dem Löffel aus dem Glas gegessen .
Man hat nicht ein Herz für Menschen und eines für Tiere.
Man hat ein einziges Herz oder gar keins.
- Alphonse de Lamartine -
Oh ja, Wonig - den habe ich letztes Jahr auf einem Herbstmarkt verkostet und kaufe ihn seitdem regelmäßig. Mir schmeckt der sehr, sehr gut !
Wonig
Solange schon vegan, aber das habe ich noch nie gehört und gesehen... danke für den Tipp
Falls es von Interesse ist: die Dominosteine von Lidl (Marke favorina) sind vegan .
Ich mache mir jedes Jahr selber Löwenzahn Wonig.Wenn der auf ist kaufe ich bei Vegablum.
Von weiss die Lebkuchen, auch die gefüllten mit Zartbitterschokolade sind auch vegan, steht sogar vorn drauf
https://www.lambertz.de/portfolio-po...kuchen-herzen/
LG, Kristin mit Lina, Fussel, Twila, Muffin und Cookie.
RIP Roxy, Lucky, Lucy, Puh, Minnie, Krümel, Flo, Molly, Leo
Irgenwie kann ich bisher der Weihnachtsnascherei widerstehen. Aber wenn davon so viel vegan ist, wirds noch schwieriger
Ganz grundlegend, aber ich freue mich gerade total, dass bei Aldi mittlerweile ganz viele Fruchtsäfte vegan sind
Wonig hatte ich auch schon überlegt, aber ein Kommilitone von mir und Naturschützer hält seine eigenen Bienen. 5€ für ein Glas Honig von artenreichen Wiesen - voller geschützter Pflanzenarten - die er selbst pflegt, finde ich ok.
Ich dachte immer es geht darum den Tieren nicht ihren Honig zu rauben, ähnlich wie den Kühen die Milch, die für ihren Nachwuchs gedacht ist?
Liebe Grüße von Kathi und ihren Kaninchenfellen, erreichbar unter kathis-kaninchenfelle@posteo.de
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So ist der Grundgedanke auch.
Der Honig ist ja eigentlich die Nahrung der Bienen über Winter. Ist ein bisschen so, wie wenn man sich Hühner hält. Die würden ja in Prinzip auch ohne Probleme Eier legen. Aber vegan bedeutet halt: nix tierisches.
Danke, ich dachte gerade ich hätte etwas falsch verstanden. Ich bin ja noch in der Lernphase.
Wobei mein schon lange verstorbener Opa Imker war und ich quasi in seiner Bienenhütte groß geworden bin und in meinem Leben viel Honig gegessen habe.
Liebe Grüße von Kathi und ihren Kaninchenfellen, erreichbar unter kathis-kaninchenfelle@posteo.de
Hoppywood Teil 1: https://www.kaninchenschutzforum.de/...ad.php?t=48411
Also ich bin ja kein Hardcore-Veganer. Ich würde z.B. durchaus zulassen, wenn sich jemand Hühner hielte, die legen wenn sie legen und in guter Haltung alt werden dürfen und nicht als Suppenhuhn fungieren müssen. Wenn jemand aus Hobby imkert wage ich zu behaupten, dass das was anderes ist, als das Zeug aus dem Supermarktregal. Sowohl was die Qualität als auch die Haltung der Bienen anbelangt. Und viele Honigalternativen sind aus ökologischer Sicht abzulehnen. Aber das muss in Endeffekt jeder für sich selber sehen. Honig habe ich noch nie gerne gegessen und auf Eier verzichte ich Kinder Hat aus ethischen Gründen.
Die Soja-Big-Steaks sind für so etwas am besten geeignet https://www.alles-vegetarisch.de/leb...jafleisch-500g
Ich weiß nur nicht, ob Du jetzt so kurzfristig noch welche bekommst. Im Laden hab ich die bisher nie gesehen.
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