Kurzzeitig vertragen Kaninchen zweistellige Minusgrade. Dauerhaft sollte es im Idealfall auch eher kühl als warm sein. Kaninchen vertragen Kälte gut, aber sind wärmeanfällig. Wichtig ist eben ausreichend Platz und keine Käfighaltung. Da brauchen Kaninchen keine Heizung.
Ich würd mir da gar keine Sorgen machen. Schließlich geht auch ganzjährige Außenhaltung.

Kalte Ohren haben da nichts zu bedeuten.