Zitat Zitat von april Beitrag anzeigen
Zitat Zitat von Rabea G. Beitrag anzeigen
Das Grün wird im normalen Supermarkt abgeschnitten. Normal ist das richtig viel. Versuchs mal auf einem Markt
Richtig viel ist es aber während der Schmetterlingssaison leider nur dort, wo ordentlich gespritzt wird, weil ansonsten der Schwalbenschwanz sofort kommt und seine Eier ablegt. Die Schwalbenschwanz-Raupen hauen dann das ursprünglich viele Fenchelkraut in Rekordzeit weg. Während der Schmetterlingssaison ist daher richtig viel Fenchelgrün ein unmissverständlicher Hinweis auf die Produktionsbedingungen.
Das muss nicht unbedingt sein: wir hatten dieses Jahr das erste Mal Fenchel im Garten angepflanzt: jeder wurde größer als ich, und das trotz der ganzen Schmetterlinge, Käfer, Schnecken und sonstigem Getier, das in unserem Garten rumflattert, - kriecht und fleucht... Und gespritzt wird bei uns nur mit Wasser...