Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

[Blume]

Knapp 4 €

[Jaqueline]

Hat jemand ein tolles Rezept für ein Chili, mit dem man Fleischesser täuschen kann?

[Gast**]

http://www.elle.de/lifestyle-gourmet...ing-78415.html


Ich hab allerdings bisher schon verschiedene Rezepte probiert, ist nie jemanden aufgefallen.

[veganinchen]

Ich mache das immer aus Sojakrümeln (z. B. https://www.alles-vegetarisch.de/leb...eisch-500g-283), Tomatenpassata (mit oder ohne Stückchen), Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl und scharf gewürzt. Kidneybohnen oder Mais mit rein. Ist bis jetzt immer gut angekommen

[Manea]

Ich ess gern Chili, aber Fleischesser täuschen funzt mMn mit keinem Gericht. Das müßen sonst schon eher seltsame Fleischesser sein
Höchstens so gut sein, das auch ein Fleischesser nichts vermisst und es "trotz vegan" toll findet, das funzt natürlich ;p

Ich liebe zB ein Kürbischili mit Maisbrot Und mein Mann der Fleischesser findets auch super - obwohler Kürbis ansonsten nicht so leiden kann ;D
...also falls du noch an Hokkaido kommst... ;D

Ansonsten kochen wir Chili in der sin Form meist genauso wie in der con Variante, ohne Rezept. Aber es muß zB unbedingt Schoko rein (und/oder Bier, Kaffee... wenns angelehnt an das "berühmte" Coffee-Chili sein soll)

...und ganz unbedingt ein Maisbrot dazu ♥

[Gast**]

Ich ess gern Chili, aber Fleischesser täuschen funzt mMn mit keinem Gericht. Das müßen sonst schon eher seltsame Fleischesser sein
Höchstens so gut sein, das auch ein Fleischesser nichts vermisst und es "trotz vegan" toll findet, das funzt natürlich ;p

Ich finde das bei Chili recht einfach, bisher hat es wirklich keiner bemerkt. Man darf natürlich vorher nichts dazu sagen.

[Manea]

Umgekehrt würde es übrigens bedeuten, das Veganer nicht merken würden, wenn sie ein komplett unveganes Hackfleischchili essen...

Ich bin fest davon überzeugt es immer zu merken, genauso wie zB mein Mann oder der Freund meiner Mutter sofort merken das es vegan ist.

Aber ich bestreite nicht, das manche Leute tatsächlich keinen Unterschied zwischen Sojagranulat/Tofu/Seitan/Grünkernschrot und Hackfleisch merken, gibt wahrscheinlich auch Leute denen man ne TK Pizza als Restaurantpizza verkaufen kann

[Gast**]

Ich hab schon so einiges Veganes gegessen, wo ich mehrmals nachfragte, ob auch wirklich nichts tierisches drin ist.