Ich würde dem Kätzchen das Futter geben, das es momentan zuverlässig und gerne frisst. Wenn sich alles eingependelt hat und Ruhe am Fressnapf eingekehrt ist, kannst Du langsam mit der Futterumstellung auf hochwertiges Futter beginnen, also teelöffelweise untermischen. Das "wilde" Herumprobieren und der Druck, den wir uns Menschen damit machen, verunsichert sensible Gestalten gerne.
Ich habe hier auch so eine Mäkel-Trine...