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Thema: Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

Hybrid-Darstellung

  1. #1
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 11.12.2011
    Ort: NRW
    Beiträge: 209

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    Soooo, meine Weihnachtsbäckerei ist endgültig abgeschlossen.

    Dieses Jahr gibt es Nougatkugeln mit weichem kern, Gingerbread mit Marzipan-Johannisbeer-Füllung, Mandel-Lebkuchen-Stangen und Früchtebrot.

    Und als kleines "Wir-schenken-uns-nichts-Geschenk" gibt es 3 selbstgemachte Senfsorten, klassisch, Brezelsenf und Feigensenf.

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  2. #2
    Erfahrener Benutzer Avatar von Susann G.
    Registriert seit: 10.08.2011
    Ort: Leipzig
    Beiträge: 322

    Standard

    Zitat Zitat von Kimmy Beitrag anzeigen
    Soooo, meine Weihnachtsbäckerei ist endgültig abgeschlossen.

    Dieses Jahr gibt es Nougatkugeln mit weichem kern, Gingerbread mit Marzipan-Johannisbeer-Füllung, Mandel-Lebkuchen-Stangen und Früchtebrot.

    Und als kleines "Wir-schenken-uns-nichts-Geschenk" gibt es 3 selbstgemachte Senfsorten, klassisch, Brezelsenf und Feigensenf.

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    Nougatkugeln mit weichem Kern???
    Gibt es ein Rezept dazu?

  3. #3
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 12.02.2010
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    Sehr schön! Das Rezepte hätte ich auch gern!

  4. #4
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 12.02.2010
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    Death by Chocolat Cake


  5. #5
    Erfahrener Benutzer Avatar von Andrea
    Registriert seit: 19.07.2010
    Ort: Hamburg
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    Hat von euch schon mal jemand "Käse" von happy cheese probiert? http://www.happy-cheeze.com/sorten.html Falls nicht, macht das unbedingt. Der ist sooo lecker.
    Hat das Blümchen einen Knick, war der Schmetterling zu dick.

  6. #6
    Gast
    Gast

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    Zitat Zitat von Andrea Beitrag anzeigen
    Hat von euch schon mal jemand "Käse" von happy cheese probiert? http://www.happy-cheeze.com/sorten.html Falls nicht, macht das unbedingt. Der ist sooo lecker.
    Also wenn ich mal im Laden drankäme, dann würde ich den mal testen. Aber zum bestellen ist er mir einfach viel zu teuer.

  7. #7
    Glückliche 6-fache Kaninchenmutti :) Avatar von Susann S.
    Registriert seit: 09.04.2015
    Ort: Lauter-Bernsbach
    Beiträge: 145

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    Nach den Völlerein der letzten Tage gab es heute Mittag was leichtes - eine leckere Linsensuppe mit Räuchertofu

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  8. #8
    Neuer Benutzer Avatar von black&grey
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    Zitat Zitat von Bambi Beitrag anzeigen
    Death by Chocolat Cake

    O - M - G !!!
    Gibt es dazu auch ein Rezept?! Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen!
    LG
    Alexandra

  9. #9
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 12.02.2010
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  10. #10
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 11.12.2011
    Ort: NRW
    Beiträge: 209

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    Aber gerne doch: http://feinkostpunks.de/nougatkugeln-mit-pistazien/


    Das Ei habe ich durch einen EL Sojamehl, mit Wasser relativ flüssig angerührt ersetzt. Für den Teig habe ich den Nougat von RUF genommen, für die Füllung einen härteren Zartbitternougat.

    Tag 3: Der Kern ist immer noch weich!

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