Ich werde es mir am 04.07. hier wieder gut gehen lassen:
http://www.vegansummer.de/
Das ist eine echt tolle Veranstaltung und diesmal nutze ich den ganzen Tag, um alles zu probieren. Na ja, das meißte davon. Der vegane Döner ist der Knaller, das Eis erst Recht und der Kuchen bzw. die Torten
. FRESSKOMA ich kommeeeeeeeeeeeeeee
!
Der Monat ist fast rum. Fazit: Vegan ist nicht schwer. Am erstaunlichsten finde ich jedoch, wie wenig Verlangen ich nach nicht-veganem Futter habe; es ist, als wäre es einfach nicht mehr auf meinem Radar des persönlichen Nahrungsspektrums.
Da ich zugleich Getreide bzw Weizen und Zucker (außer dem in Obst) minimiere und mich von Ersatzprodukten meist weit entfernt halte, ist es aber von Vorteil wenn man Nüsse liebt - es ist schon praktisch, wie ich dort derzeit hemmungslos schmausen kann und auch sonst mit Ölen nicht geizen muss![]()
Heute geht im Norden die Kieler Woche zuende und selbst da war es nicht schwer, was veganes zu finden: Crepes und Döner in veganer Form waren vorhanden und bei Bedarf lässt sich vieles veganisieren.
Ich habe gestern die bio+vegan Mayo aus dem Edeka Sortiment probiert und muss leider sagen, dass die echt nicht gut ist ... viel zu ölig mit einem intensiven Öl Geschmack. Kein Vergleich mit der von Byodo oder sogar meiner selbstgemachtn. Schade. Ich hatte gehofft eine günstige Alternative für faule Tage zu haben ... da bleibe ich beim selber machen ...
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