Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

[Conny]

Was nimmst du als Ersatz für Sahne? Ich möchte auch gerne von Milch wegkommen, ich bin mir nur nicht so sicher ob Chris da auch mitmacht. Ich möchte gerne mal probieren ob er es merkt, wenn ich ins Essen was anderes als "richtige" Sahne reinmache.

Ich hab eh nie gross mit Sahne gekocht, ab und an mit saurer Sahne.
Hab letztens mit Alpro Sahne gekocht, war auch super, aber ich erkenne da eben auch keine Unterschiede, weil ich ja nie ein Sahnekocher war

Oft nehm ich auch keine Sahne, ab und zu mal bei Aufläufen oder Soßen. Ich schau mal nach der Alpro Sahne Was nimmst du als Joghurt oder Quarkersatz?

Sorry, dass ich dich löchere, ich mach ofters mal einen Obstsalat mit Joghurt oder Quark, wenn ich was finde was Chris auch schmeckt wäre das toll

[Torelynn]

Am allerähnlichsten zu Kuhmilch finde ich Leha-Schlagfix:
http://www.leha-web.de/index.php?leha-schlagfix_de
Auf der Seite gibt es auch tolle Rezepte

Bei Joghurt ist der Provamel Joghurt super, wenn man "Quark" haben möchte, lässt man ihn in Kaffeefiltern abtropfen

[Vivien]

Am allerähnlichsten zu Kuhmilch finde ich Leha-Schlagfix:
http://www.leha-web.de/index.php?leha-schlagfix_de
Auf der Seite gibt es auch tolle Rezepte

Bei Joghurt ist der Provamel Joghurt super, wenn man "Quark" haben möchte, lässt man ihn in Kaffeefiltern abtropfen

[Conny]

Am allerähnlichsten zu Kuhmilch finde ich Leha-Schlagfix:
http://www.leha-web.de/index.php?leha-schlagfix_de
Auf der Seite gibt es auch tolle Rezepte

Bei Joghurt ist der Provamel Joghurt super, wenn man "Quark" haben möchte, lässt man ihn in Kaffeefiltern abtropfen

Danke

[Gast**]

Also Sojasahne von Alpro nehme ich auch. Ich finde dieser typischen Sojageschmack geht beim Kochen aus.

Allerdings mag ich diesen Geschmack so nach Müsli, Getreide überhaupt nicht, sodass ich bisher keinerlei Milchersatz gefunden hab.

[Vivien]

Also Sojasahne von Alpro nehme ich auch. Ich finde dieser typischen Sojageschmack geht beim Kochen aus.

Allerdings mag ich diesen Geschmack so nach Müsli, Getreide überhaupt nicht, sodass ich bisher keinerlei Milchersatz gefunden hab.

Schonmal Alpro Soya Light probiert?

[Gast**]

Also Sojasahne von Alpro nehme ich auch. Ich finde dieser typischen Sojageschmack geht beim Kochen aus.

Allerdings mag ich diesen Geschmack so nach Müsli, Getreide überhaupt nicht, sodass ich bisher keinerlei Milchersatz gefunden hab.

Schonmal Alpro Soya Light probiert?

Nee... schmeckt die nicht nach Getreide?

[Conny]

Also Sojasahne von Alpro nehme ich auch. Ich finde dieser typischen Sojageschmack geht beim Kochen aus.

Allerdings mag ich diesen Geschmack so nach Müsli, Getreide überhaupt nicht, sodass ich bisher keinerlei Milchersatz gefunden hab.

Schonmal Alpro Soya Light probiert?

Nee... schmeckt die nicht nach Getreide?

Also ich finde, dass sie nicht nach Getreide schmeckt, hab auch schon einges ausprobiert, Hafermilch z.B. fand ich ganz bäh

[Marshmallow]

Also Sojasahne von Alpro nehme ich auch. Ich finde dieser typischen Sojageschmack geht beim Kochen aus.

Allerdings mag ich diesen Geschmack so nach Müsli, Getreide überhaupt nicht, sodass ich bisher keinerlei Milchersatz gefunden hab.

Schonmal Alpro Soya Light probiert?

Light ist ekelhaft. die normale Alpro Soya gut gewürzt ist für Sossen annehmbar.

[Conny]

Hab mit dem alpro light soya cuisine heute gekocht, eine Soße mit frischen Zucchini und roten Zwiebeln für meine Penne, gut gewürzt, war sehr lecker

[Claudia S.]

Also Sojasahne von Alpro nehme ich auch. Ich finde dieser typischen Sojageschmack geht beim Kochen aus.

Allerdings mag ich diesen Geschmack so nach Müsli, Getreide überhaupt nicht, sodass ich bisher keinerlei Milchersatz gefunden hab.

Schonmal Alpro Soya Light probiert?

Light ist ekelhaft. die normale Alpro Soya gut gewürzt ist für Sossen annehmbar.

Geschmäcker sind ja verschieden. Ich nehm das light auch.