Die Grünkohlzeit hat begonnen

[Maike B]

Ich habe gestern Grünkohl gekauft und stand damit an der Kasse.... Vor mir ein Mann, guckt den Grünkohl an, dann mich, wieder den Grünkohl, und sagt dann zu mir 'Grünkohl kauft man aber nicht vor dem ersten Frost!'... Ich denke 'Klugschwätzer' und sage recht freundlich 'ist ja nicht für mich, ist für meine Kaninchen'. Daraufhin er 'die schmecken aber auch besser, wenn der Grünkohl schon mal Frost abbekommen hat....'
Es dauerte eine Weile, bis mein Hirn den Satz kapiert hat und ich gucke entsprechend spärlich, woraufhin er ganz überrascht fragt 'ach so, schlachten sie die gar nicht?'....

[Friederike]

Ich habe gestern Grünkohl gekauft und stand damit an der Kasse.... Vor mir ein Mann, guckt den Grünkohl an, dann mich, wieder den Grünkohl, und sagt dann zu mir 'Grünkohl kauft man aber nicht vor dem ersten Frost!'... Ich denke 'Klugschwätzer' und sage recht freundlich 'ist ja nicht für mich, ist für meine Kaninchen'. Daraufhin er 'die schmecken aber auch besser, wenn der Grünkohl schon mal Frost abbekommen hat....'
Es dauerte eine Weile, bis mein Hirn den Satz kapiert hat und ich gucke entsprechend spärlich, woraufhin er ganz überrascht fragt 'ach so, schlachten sie die gar nicht?'....

Oh Mann, wie ich solche Sprüche hasse

Ich hab aber letztens auch schon Grünkohl für meine Langohren gekauft. Gott, haben die sich darauf gestürzt

[Ralf]

Ich habe letzte Woche Samstag bei uns auf dem Wochenmarkt nachgefragt und nur ein verständnisloses Kopfschütteln vom Verkäufer geerntet. "Neee, eben gibts den doch noch nicht. Vielleicht in 2 oder 3 Wochen".
Bis dahin sind meine Nuckels verhungert!


LG
Ralf

[Christiane E.]

MEin Bauer pflückt mir jetzt schon welchen auch wenn er ihn noch nicht offiziell verkauft

Mich hat im Laden mal einer gefragt, was ich denn wohl mit den ganzen Kräutern mache die ich da kaufe. Ich meine auch nur "das futtern meine Kaninchen" und kriegte dann die Frage zurück, ob die dann besser schmecken würden

[feiveline]

Auf solche Fragen gibt es von mir dann immer die Antwort "ja klar, wie soll ich sie denn sonst von innen würzen...?"

[kristin83]

"Mein" Markthändler hat mich letzte Woche auch sofort wieder erkannt (hol dort nur im Winter den Grünkohl) und gefragt ob das wieder für die Hasis wäre. Hat nur gemeint, dass sie dann extra mehr Grünkohl mitbringen, damit noch was für andere Kunden übrig bleibt Die eine Kiste, die sie hatten, hab ich fast leer gekauft...

[animal]

Seit heute gibts hier auch Grünkohl!! :-)) (..was habe ich unseren "Türken" genervt..)

Ich nerv ihn dafür weiter..... So langsam müsst ich auch mal anfangen das Futter umzustellen. Gibt immer noch Bärenklau-Wiese, aber das viele Bücken nervt mich jetzt

[nin-fan]

Wie lagert man eigentlich größere Mengen an Grünkohl richtig? Dunkel/hell, feucht/trocken ...
Ich würde gerne mal mehr als 2 "Sträuße" kaufen, die halten nämlich gerade mal so für 2 Tage.

[Ralf]

Ich lege meine "Palmen" immer ins dunkle und stelle sie ins Wasser. Dann halten sie schon ein paar Tage.


Lg
Ralf

[kristin83]

Ich lager meinen einfach im Wäschekorb auf der Terrasse. Die Palmen von letztem Freitag sehen immer noch gut aus. Dem macht auch bissl Frost nix aus - man sollte ihn dann nur langsam auftauen lassen, sonst wird er matschig. Aber die Kühlschranktemperaturen grad sind optimal. Also kühl und etwas feucht ist ganz gut zum Lagern.

[nin-fan]

Danke schön. Dann wag ich mal das Experiment und hol mir mehrere Palmen, muss heute sowieso wieder zum Hofladen.

[Sabine R.]

bei uns gibt es immer noch nix

[Teddy]

Ich kaufe meist beim Edeka in Beuteln und fülle den um in einen großen Plastiksack (gelben Sack oder klaren Mülleimerbeutel). Den lege ich auf den ungedämmten Dachboden bei Außentemperatur. Den Beutel lasse ich leicht offen. Darin hält sich das bis 14 Tage knackig frisch und wird nicht trocken.

[Lisa&Rudi]

bei uns gibt es immer noch nix

Dann musst du mal zu uns nach Hürth zum Bauern (Hofladen) kommen. Da gibts ab heute rieeeesen Palmen für nur 1 €
Samira und Emil haben sich heute Abend drauf gestürzt und auch ich war happy, da die Wiese immer weniger her gibt und Gemüse, Salat & Co. ständig aussortiert wurde

[asty]

hab heute aufm Markt gruenkohl entdeckt. fast 4Euro für eine Palme

[Elfi]

Ich habe hier auch den ersten Grünkohl gesehen, er war auf der Unterseite aber ganz weiß. Die Verkäuferin im Bauernladen meinte, dass sei so, um die Feldhasen abzuhalten. Ich hab mal vorsichtshalber keinen gekauft. Weiß jemand, was das sein könnte?

[SteffiSB77]

Mich würde interessieren:
wascht ihr den Grünkohl, bevor ihr ihn den Kaninchen gibt? weis jemand was dazu, wie belastet, gespritzt er etwa ist?

[kristin83]

Also ich wasche den Grünkohl in der Regel nicht. Höchstens wenn so kleine Gespinste auf der Unterseite sind oder Kohlfliegen.

Was das weiße sein könnte weiß ich aber auch nicht - hat die Händlerin nix weiter dazu gesagt? Wenns für den Menschen essbar ist, sollte es ja eig nix giftiges sein und abwaschbar sein. Wer kauft denn das sonst...

[Angel1505]

Ich habe hier auch den ersten Grünkohl gesehen, er war auf der Unterseite aber ganz weiß. Die Verkäuferin im Bauernladen meinte, dass sei so, um die Feldhasen abzuhalten. Ich hab mal vorsichtshalber keinen gekauft. Weiß jemand, was das sein könnte?

Das weiße an der Unterseite ist von der Kohlfliege, so hat man mir in unserem Bioladen das gesagt. Da er ja nicht gespritzt ist, ist das leider so. Soll aber weder für Mensch noch für Tier giftig sein.

[SteffiSB77]

Ich habe hier auch den ersten Grünkohl gesehen, er war auf der Unterseite aber ganz weiß. Die Verkäuferin im Bauernladen meinte, dass sei so, um die Feldhasen abzuhalten. Ich hab mal vorsichtshalber keinen gekauft. Weiß jemand, was das sein könnte?

Das weiße an der Unterseite ist von der Kohlfliege, so hat man mir in unserem Bioladen das gesagt. Da er ja nicht gespritzt ist, ist das leider so. Soll aber weder für Mensch noch für Tier giftig sein.

Aha, dachte schon es sei Schimmel..