Hallo
Ganz Spontan würde ich zu Schredderware jeder Art raten - ob es nun einfach irgendwelche Zweige sind, die du aufsammelst, oder aber Weidenbälle, Grasmöhren und co. Gerade Weidenbälle lassen sich ja zum Beispiel auch gut durch die Gegend werfen, wenn sie noch nicht so stark zerfressen sind.

Ansonsten solltest du einfach diesen Thread nochmal durchblättern: http://kaninchenschutzforum.de/showthread.php?t=47808
Da sind ganz viele verschiedene Beschäftigungsideen.