Hallo und herzlich Willkommen

Ehrlich gesagt denke ich, dass du zu früh abgebrochen hast. Fellflug und Jagereien sind normal und gehören auch dazu. Handtücher über die Kaninchen drüber werfen finde ich eher kontraproduktiv und kann Aggressionen nur noch schüren.
Solange kein Blut fließt oder ein Kaninchen kurz vorm Kreislaufkollaps steht, würde ich nicht trennen.