Schneid die Außenblätter ab und nähere Dich dem Kern. Ich bin felsenfest der Überzeugung das das ein Wirsing ist. Am Wochenende hatte ich auf BIOLAND den Anbau von Eisbergsalat gesehen. Die Außenblätter sind richtig grün und sehen ähnlich wie dein Bild aus, aber man sah am Kern das es Eisberg ist.