Ich würde auch als erstes eine Kotprobe machen lassen.
Dazu verstehe ich nicht ganz, warum er ein AB bekommt? Der Durchfall kann ja einige Ursachen haben - Noch weiß man da ja nicht wirklich etwas Konkretes, oder (ausser den Zusammenhang mit der Frischfutter-Fütterung).

Hast du es schon mal mit anderem Frischfutter versucht? Etwa Fenchel, Dill und andere, sehr gut bekömmliche Gemüsesorten?

Wegen deines Wiesenpflückproblems: Schau doch mal am Rhein, ob es da Weidenbäume gibt (sie stehen meist an Gewässern)- Die Äste sind meist ein absoluter Renner bei den Langohren .