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Thema: Vegetarisch leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen)

Hybrid-Darstellung

  1. #1
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 07.02.2007
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    Zitat Zitat von Kassandra Beitrag anzeigen
    Zitat Zitat von Gaby Beitrag anzeigen
    Ich ernähre mich nun auch seit einem knappen Jahr vegetarisch, was kann ich denn gut als Ersatz für Gehacktes nehmen?
    Am liebsten ohne einweichen oder ähnliches
    Im Kühlregal gibt es verschiedene fertige Hackersatzsorten, die man ohne Einweichen verwenden kann, zB von "Berief, Soja fit" oder "vegetaria" (grüne Plastikschale).
    Danke
    Hat das schon mal jemand getestet und kann mir eine bestimmte Marke empfehlen?
    Ich würde so gerne mal wieder Käse- Lauchsuppe essen
    Die hab ich halt früher mit Rinderhack gemacht
    LG von Gaby und den anderen Mitbewohnern unseres Privatzoos

    http://www.kristhofen.eu/bilder/sig_gaby_2009.jpg

  2. #2
    Muddi von angehendem TA Avatar von Maike B
    Registriert seit: 18.06.2005
    Ort: Hamburg
    Beiträge: 1.752

    Standard

    Ich habe quasi alle probiert, bin aber bei dem hängen geblieben: http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...180g-,art-1059

    Mit der richtigen Würze glaubten bisher selbst Fleischesser, meine Spaghetti Bolognese sei mit echtem Hack....

  3. #3
    Streber-Tussi mit Charme Avatar von Taty
    Registriert seit: 26.09.2005
    Ort: Filderstadt
    Beiträge: 3.961

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    Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen

    Mit der richtigen Würze
    Die da wäre?? Hackfleischwürzer?
    Liebe Grüße

    Taty

  4. #4
    mit Lauro & Fenja Avatar von eisbiene
    Registriert seit: 08.09.2009
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    Beiträge: 333

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    Zitat Zitat von Taty Beitrag anzeigen
    Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen

    Mit der richtigen Würze
    Die da wäre?? Hackfleischwürzer?
    zum Beispiel

  5. #5
    Muddi von angehendem TA Avatar von Maike B
    Registriert seit: 18.06.2005
    Ort: Hamburg
    Beiträge: 1.752

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    Zitat Zitat von Taty Beitrag anzeigen
    Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen

    Mit der richtigen Würze
    Die da wäre?? Hackfleischwürzer?
    Neee, Salz, Pfeffer, frische italienische Kräuter

  6. #6
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 07.02.2007
    Ort: 50769 Köln
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    Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen
    Ich habe quasi alle probiert, bin aber bei dem hängen geblieben: http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...180g-,art-1059

    Mit der richtigen Würze glaubten bisher selbst Fleischesser, meine Spaghetti Bolognese sei mit echtem Hack....
    Ah super
    Bekommt man das nur über den Shop, oder auch im Supermarkt?
    LG von Gaby und den anderen Mitbewohnern unseres Privatzoos

    http://www.kristhofen.eu/bilder/sig_gaby_2009.jpg

  7. #7
    Muddi von angehendem TA Avatar von Maike B
    Registriert seit: 18.06.2005
    Ort: Hamburg
    Beiträge: 1.752

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    Zitat Zitat von Gaby Beitrag anzeigen
    Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen
    Ich habe quasi alle probiert, bin aber bei dem hängen geblieben: http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...180g-,art-1059

    Mit der richtigen Würze glaubten bisher selbst Fleischesser, meine Spaghetti Bolognese sei mit echtem Hack....
    Ah super
    Bekommt man das nur über den Shop, oder auch im Supermarkt?
    Ich kaufe es bei Alnatura...

  8. #8
    Streber-Tussi mit Charme Avatar von Taty
    Registriert seit: 26.09.2005
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    Beiträge: 3.961

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    Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen
    Ich habe quasi alle probiert, bin aber bei dem hängen geblieben: http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...180g-,art-1059

    Mit der richtigen Würze glaubten bisher selbst Fleischesser, meine Spaghetti Bolognese sei mit echtem Hack....
    Hab das gestern auch gekauft und werde am WE mal Chilli machen
    Liebe Grüße

    Taty

  9. #9
    Muddi von angehendem TA Avatar von Maike B
    Registriert seit: 18.06.2005
    Ort: Hamburg
    Beiträge: 1.752

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    Zitat Zitat von Taty Beitrag anzeigen
    Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen
    Ich habe quasi alle probiert, bin aber bei dem hängen geblieben: http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...180g-,art-1059

    Mit der richtigen Würze glaubten bisher selbst Fleischesser, meine Spaghetti Bolognese sei mit echtem Hack....
    Hab das gestern auch gekauft und werde am WE mal Chilli machen
    Als Tipp: ich brate es am Anfang immer mit Zwiebeln scharf an, damit es ein gutes Röstaroma erhält. Ist ja mit unserer neuen Pfanne gar kein Problem

  10. #10
    Streber-Tussi mit Charme Avatar von Taty
    Registriert seit: 26.09.2005
    Ort: Filderstadt
    Beiträge: 3.961

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    Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen

    Als Tipp: ich brate es am Anfang immer mit Zwiebeln scharf an, damit es ein gutes Röstaroma erhält. Ist ja mit unserer neuen Pfanne gar kein Problem
    So mach ichs
    Liebe Grüße

    Taty

  11. #11
    Erfahrener Benutzer
    Registriert seit: 07.02.2007
    Ort: 50769 Köln
    Beiträge: 357

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    Hui, so viele Tipps
    Mal schauen ob ich morgen beim Grosseinkauf fündig werde
    LG von Gaby und den anderen Mitbewohnern unseres Privatzoos

    http://www.kristhofen.eu/bilder/sig_gaby_2009.jpg

  12. #12
    Rentier Avatar von Bunny
    Registriert seit: 12.11.2006
    Ort: Berlin-Spandau
    Beiträge: 3.740

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    darf man dann hier auch keine Rezepte mit Milchprodukten posten ?
    Charly*1997+25.1.06, Nomi*2004+3.11.08, Hoppel*2003+3.8.12, Wanja*2004+2.9.13 Lea *2008 +15.10.2018 Felix * 2008 +12.04.2019

    Ihr habt mir soviel gegeben, dafür danke ich euch

  13. #13
    Erfahrener Benutzer Avatar von Kassandra
    Registriert seit: 17.04.2012
    Ort: Münster
    Beiträge: 995

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    Zitat Zitat von Gaby Beitrag anzeigen
    Zitat Zitat von Kassandra Beitrag anzeigen
    Zitat Zitat von Gaby Beitrag anzeigen
    Ich ernähre mich nun auch seit einem knappen Jahr vegetarisch, was kann ich denn gut als Ersatz für Gehacktes nehmen?
    Am liebsten ohne einweichen oder ähnliches
    Im Kühlregal gibt es verschiedene fertige Hackersatzsorten, die man ohne Einweichen verwenden kann, zB von "Berief, Soja fit" oder "vegetaria" (grüne Plastikschale).
    Danke
    Hat das schon mal jemand getestet und kann mir eine bestimmte Marke empfehlen?
    Ich würde so gerne mal wieder Käse- Lauchsuppe essen
    Die hab ich halt früher mit Rinderhack gemacht
    Ich mag das von Vegetaria total gerne. Gibts hier zB im Rewe

  14. #14
    10 Löffel +20 Pfötchen Avatar von Bonney
    Registriert seit: 18.07.2012
    Ort: Bayern
    Beiträge: 592

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    hab gerade im TK Report -18 einen guten Link gefunden.

    Österreich ist Vorreiter in ganz Europa was vegane Produkte betrifft.

    http://www.vbites.at/
    Weh dem Menschen, wenn nur ein einziges Tier im Weltgericht sitzt.
    Christian Morgenstern
    Lieben Gruß von den 3 Freunden, Puschl, Chucky, Jeanny
    und Felipe
    unvergessen sweet Bonney und die große Rose;=)

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