Gemüse waschen oder schälen?

[Birgit W.]

also ich schäle alles und schneide auch in Stücke, Äpfel, Möhren, Petersilienwurzel usw. Salate werden gewaschen und geschleudert, auch wenn ich sie im Bioladen kaufe.

Hab auch einfach ein besseres Gefühl dabei ... und schaden kann's ja nicht

[Wiebke]

Seit Bart und Liza vor einem Jahr ihre Vergiftung bzw. allergische Reaktion hatten, mache ich es wie Cojo.

Vermutlich lag es an einem konventionellen Kräutertopf.

Alle Schleimhäute waren geschwollen und voller Blasen.

Ist vielleicht nur Nervenberuhigung, aber ich will kein Risiko eingehen.

[Annika]

Wiese gebe ich immer direkt und ohne waschen.

Ansonsten schäle ich nur Gurken und wasche nichts. Wenn an den Blättern oder am Gemüse noch Erde dran ist, lasse ich es dran. Ich schneide natürlichalles ab, was nicht mehr gut aussieht.

Und dadurch, dass Merlin keine Schneidezähne hat, bin ich trotzdem ewig am schnippeln.