Die Grünkohlzeit hat begonnen

[Katharina]

Ich zahle 1 Euro pro Kg. Und ja, dazu kommt noch jede Menge Endivie, Petersilie, Salat, Wirsing, Möhren und und und...

Futterkosten derzeit ca. 150 Euro die Woche, da keine Wiese mehr verfügbar ist.

[Schnuffelhase]

Ich zahle 1 Euro pro Kg. Und ja, dazu kommt noch jede Menge Endivie, Petersilie, Salat, Wirsing, Möhren und und und...

Futterkosten derzeit ca. 150 Euro die Woche, da keine Wiese mehr verfügbar ist.

[Katharina]

Dafür esse ich nicht so viel, das gleicht das wieder aus.

Hier ein Blick in meine Lagerhaltung:

[Socke07]

Dafür esse ich nicht so viel, das gleicht das wieder aus.

Hier ein Blick in meine Lagerhaltung:

Wie lagerst du denn Grünkohl, dass er sich möglichst lang hält? Ich habe eine Palme im Wasserglas stehen und nach einem Tag merke ich schon, dass sie langsam die "Köpfe" hängen lassen...

[Katharina]

Das ist das Futter für einen Tag, da hängt nichts.

In der Garage ist Kühlschranktemperatur, der Grünkohl ist morgens frisch geerntet, da ich beim Erzeuger kaufe. Die letzten Teile davon sind 24 Stunden später im Kaninchenbauch, am Wochenende vielleicht mal 48 Stunden.

Freilandhaltung wäre für den Grünkohl aber auch okay.

[Walburga]

Eine Woche überlebt so eine Kiste Grünkohl im Moment auch in der Garage, ohne das er hängt.

Meine Kiste Grünkohl reist einmal die Woche aus der Landeshauptstadt an. Ich bin nun der einzige Abnehmer meines Gemüsehändlers. So sonderbares Zeug ist hier niemand.

Die Ökobilanz meiner Kaninchen ist im Winter im Eimer.

[Wuschel]

Ich hänge meinen Grünkohl (Palme) im ungeheizten und ungedämmten Speicherraum kopfüber auf, da hält er wochenlang bei kalten Temperaturen bzw. auch Frost.

Wobei er jetzt bei den Riesen nicht mehr so lange halten muss wie bei den Zwergen.