Ich habe keine direkte Sonneneinstrahlung in der Küche und lasse Sommer (vor allem nachts) wie Winter das Oberfenster immer auf.
Die kalte Steinoberfläche ist den Nins bei Bedarf lieber als Teppich oder PVC, und als es unerträglich heiß war, hatte ich die Steine zusätzlich mit Wasser gekühlt.