Für mich sieht das so aus, als wenn da aus Versehen Rote Beete Saft drübergespritzt wurde. Bei uns kann man die Rote Beete in so eingeschweißten kleinen Tütchen kaufen, da ist auch der ganze Saft drin und das liegt immer im Gemüseregal bei den Salaten und Co.

Hab ich noch nie gesehen, solchen Salat.