Das ist m.E. eine Ampferart, zumindest sieht unser Ampfer hier genauso aus. Welcher das ist, weiß ich nicht, ich sammle ihn aber täglich mit.
Wenn man nur immer so einzelne Blätter sieht, kann man das oftmals schlecht bestimmen, wenn die Pflanze keine eindeutigen Merkmale hat.
Sehr hilfreich ist da auch ein Foto von der kompletten Pflanze, wie sie wächst, aber da du "büschelweise" geschrieben hast, ist das sicherlich ein Ampfer.