richtige Fütterung und vielfältig genug?

[Reunion]

habs mal im Kühlschrank versucht aber da hab ich es dann nächsten Tag weggeworfen .... im Glas Wasser ist ne Idee, werd ich mal versuchen

[BirgitL]

oh ja, das mit dem "Ins-Wasser-Stellen" ist eine gute Sache, kann ich nur bestätigen. Ich stell auch ein Zuviel an Kohlrabiblätter manchmal für weitere zwei Tage ins Wasser (wie Blumen in der Vase) aber das Wasser muss man täglich wechseln. Wenn die Blätter noch schön sind, können sie auch nach zwei/ drei Tagen noch verfüttert werden.

Dill, Petersilie und Sellerieblätter stell ich auch ins Wasser;

Möhren kann man sehr gut kühl und in einer Kiste Sand lagern. Ich kauf immer einen 20 KG-Sack den ich in eine Wanne umfülle und dann in der Garage aufbewahre. Wichtig dabei ist, dass man die verwundeten Möhren sofort wegwirft und nur ganz heile Möhren und unbedingt lichtgeschützt (mit alten Tageszeitungen abdecken) lagert.

Liebe Grüße
Birgit

[Wuschel]

oh ja, das mit dem "Ins-Wasser-Stellen" ist eine gute Sache, kann ich nur bestätigen. Ich stell auch ein Zuviel an Kohlrabiblätter manchmal für weitere zwei Tage ins Wasser (wie Blumen in der Vase) aber das Wasser muss man täglich wechseln. Wenn die Blätter noch schön sind, können sie auch nach zwei/ drei Tagen noch verfüttert werden.

Ich habe festgestellt, dass die Kohlrabiblätter am längsten halten, wenn man die Stiele schräg anschneidet (wie Blumen) und zwar so kurz, dass sie nicht an den Boden des Glases rankommen, sondern im Wasser "in der Luft" hängen, so halten sie nochmal länger, teilweise 5 Tage, wenn sie frisch waren.

Möhren lege ich in eine geschlossene Schüssel Wasser und stelle sie in den Kühlschrank, alle 1-2 Tage Wasser wechseln, dann bleiben sie 14 Tage knackig und frisch.
Das mit dem Sand habe ich letztes Jahr probiert, war mir aber dann etwas zu "sandig" und zu aufwändig. Erst Möhren verbuddeln, dann wieder abwaschen usw.. Jetzt mit meiner Wasser-Schüssel-Lösung bin ich sehr zufrieden.

[Alexandra K.]

Möhren lagere ich einfach so in der Garage, ohne Wasser, ohne Sand.
So ein 20kg Sack hält problemlos 14 Tage.

[Wuschel]

Möhren lagere ich einfach so in der Garage, ohne Wasser, ohne Sand.
So ein 20kg Sack hält problemlos 14 Tage.

Meine werden bei dieser Lagerung immer so schrumpelig und biegsam, da gefallen sie mir nicht mehr, denn hin und wieder esse ich auch selbst noch eine davon. Aber vllt. liegt es auch daran, dass es dort zu warm ist.

[Alexandra K.]

Naja, Garage geht natürlich nur wenn draußen -5 bis +10° sind, ansonten frieren sie bzw. werden schrumpelig....

[Mottchen]

ich trockne sie nach dem kaufen ab, dann leg ich sie in eine große , offene , plastikschale und stelle sie in der kühlschrank. da halten sie auch zwei wochen ohne zusätze