Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Gew%C3%...TraubenkirscheDie Rinde ist dunkelgrau; bei Verletzung der Rinde verströmt das Holz einen unangenehmen, scharfen Geruch. In Rinde und Samen ist das cyanogene Glykosid Amygdalin enthalten, welches in Verbindung mit Wasser Blausäure abspalten kann. [1]
Quelle: Essbare WildpfanzenIn den Samen und übrigen Pflanzenteilen sind Blausäureglykoside und Gerbstoffe enthalten
Quelle: Die große Enyzklopädie der Arzneipflanzen und DrogenDie Rinde der Zweige. Inh.: Amygdalin, Gerbstoffe, Harz, Prunolaurasin
Fazit: Lass die Finger davon![]()
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