Wilde Rauke (Ruccola) soll frisch zu scharf für die Mümmels sein und vorher getrocknet werden.

So halte ich das auch mit den Kohlsorten welche blähen und einen Schlierschiss verursachen. Backpapier auf dem Heizkörper ausbreiten und Kohlrabischeiben, -blätter, Möhrenkraut und alles andere darauf trocknen. Ja, im Sommer natürlich etwas blöd.

Ob Kohl von den Wackelnasen vertragen wird, hängt vielleicht von dem einzelnen Tier ab. Gerade so, wie bei uns Menschen auch.

Ich bin auch gerade dabei Löwenzahn, Giersch, Birkenzweige, Tymian, Heide und vieles mehr zu sammeln, in Sträusschen zu binden und auf dem Dachboden aufzuhängen, damit die Langohren im Winter etwas leckeres zu mümmeln haben. Zum Binden verwende ich Bast.

Das schont meinen arg strapazierten Geldbeutel enorm und die kleinen Stinker fressen es ebenso gern.