Raper?

[Christina M.]

sieht aus wie ein blatt von einer rübe

[Bourbon]

Ich tippe auf Raps. Bitte um Überprüfung.

[Saskia]

Ich hab mal Raper mit a am Ende geschrieben und bin auf Stengelkohl gestossen. Kennt das jemand vielleicht?

[Rabea]

Gibt es hier auch überall, ich würds wie anderen Kohl behandeln, also als blähend einstufen und eher wenig davon füttern.

[Saskia]

Ist das denn Stengelkohl? Ich hab das sonst noch nie irgendwo gesehen.

[Christina M.]

Steckrübe -> Blätter.....

schwierig

[Finchen im Herzen]

Sieht ganz danach aus...

http://www.stockfood.de/Bild-Foto-St...hl-385866.html

Oder hier: http://de.wikipedia.org/wiki/St%C3%A4ngelkohl

Guten Appetit... ;O)

[Almuth]

Ich tippe auch auf Raps und zwar der, der im Herbst angebaut wird und der Gründüngung der Felder dient. Wenn es der ist, sollte der, so weit mir bekannt ist, nicht gefüttert werden.

[Birgit H.]

Ste(ä)ngelkohl passt, wird der nicht traditionell Ruhrpott gegessen? Auf alle Fälle wird er laut Google wohl gerne in italienischen Rezepten verarbeitet ;-)
Er soll nahe mit Broccoli verwandt sein.

Die Jungpflanzen der ganzen Brassicaceae sehen sich alle recht ähnlich in dem Stadium.

[Rabea]

Ist das denn Stengelkohl?

Würd ich schon sagen, aber garantieren kann ich es natürlich auch nicht.

Raps wird´s kaum im Gemüseladen geben, denke ich auch.