Ich bin zwar keine Viel-Nin-Besitzerin, aber bei mir gibt es im Winter viel Kohl, Mohrrüben, Äste, Salat und Heu...

Dazu ein paar Kräuter, manchmal Brokkoli und ein bisschen Salat und natürlich Heu und ein bisschen Apfel, Pastinake, Sellerie und Petersilienwurzel.

Immer das was mein Verkäufer des geringsten Misstrauens auf dem Wochenmarkt noch aus eigener Anzucht da hat.

Aus anderen Ländern vermeide ich den Kauf wenn möglich.