Doch, es ist noch Fett enthalten weil es ja aus Kaltpressung kommt, der Anteil beträgt um die 15%.
Lein enthält nebenbei Schleimstoffe die auch beim Abtransport helfen.
Da ich es eben täglich füttere bevorzuge ich die fettärmere Variante die alle positiven Eigenschafte der Saat enthält, nur eben weniger Fett.

Nebenbei ist der Kuchen leichter verdaulich.