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Zitat:
Zitat von Maike B
Das geht ruckzuck mit nem Messer..ich hab so kleine Eiswürfelbehälter, da füll ich die Kräuter mit etwas Wasser rein..hat man dann bei Bedarf schon praktisch dosiert..so hab ich meine Kräuterüberfülle aus dem letzteb letzten Sommer noch schön mit in den Winter genommen*g*
Aber so Sachen wie Thymian und Rosmarin finde ich echt ätzend zu schneiden. Petersilie & Co. geht ja noch...Zitat:
Zitat von Möhrchen
Und du tust Wasser mit dazu? Ich habe überall gelesen, sie sollten möglichst trocken sein.
Und wenn ich eh Wasser dazu tun würde, wäre es ja auch nicht schlimm, wenn im Häcksler etwas Saft austritt?
Hach, ich stelle mich da echt etwas dämlich an :rw:
..ich hatte das als Tip aus nem Gartenforum bekommen mit dem Wasser...einfach Kräuter kleinschneiden, in die Eiswürfelform packen und dann mit nem Meßbecher nen bissel Wasser zu..ging einfacher als wenn ich gleich den Wasserhan in die Würfelbehälter halte, da spritzte alles raus:rollin:
Pfefferminze und Kerbel hab ich aber getrocknet. Also in kleine Bündel gebunden und dann über Kopf aufgehängt...*g* Nu such ich noch nach kleinen Plastikdosen wo ich das gut drin abfüllen kann*g*
Soviel kann ich gar nicht pflanzen wie meine essen. :D
Aber mittlerweile haben wir große Bottiche mit Petersilie und Minze
Maike, Thymian und Rosmarin würde ich auch eher in die Maschine tun.
Ich habe mal ein Kräuterpüree mit ein wenig Öl gemacht und in die Verpackungsdinger von Pralinen gefüllt. Lässt sich sehr schön wieder rausdrücken.
Wenn man die Kräuter eh zum Kochen nutzt, dann gehts auch in der Maschine.
Man kann sich die Pampe dann auch dünn in einen Gefrierbeutel füllen und liegend frosten, dann kann man immer Stücke abbrechen.
Ikea hat Viererpacks Minigläschen, sehen aus wie winzige Bonbongläser. Die halten Trockenkräuter schön armomatisch frisch.Zitat:
Zitat von Möhrchen
Das klingt prima*g* Da muß ich mal nachsehn:froehlich:Zitat:
Zitat von Birgit H.
So, ich habe jetzt einen Haufen kleiner Tupperdöschen voll mit frisch geschnittenen Kräuter. Einmal italienische und dann noch einen Mix für Quark und Co. Alles eingefroren. Nu bin ich gespannt, wie sie sich beim Kochen machen *g*
Ach man, durch diesen thread bin ich jetzt schon voll im Kräuterpflanzfieber, aber ich muss ja noch sooo lange warten bis es warm wird :girl_sigh:
Genau darauf hoffe ich !Zitat:
Zitat von Mareen
Ich habe letztes Jahr Topi-Knollen auf dem Balkon in Große Töpfe gepflanzt und will diese dann ins Kaninchengehege in den Boden pflanzen.
Da können die Topis dann wachsen, gedeihen und sich nach herzenslust vermehren. Das Gehege hat ein Fundament umzu. Also können doch die Topis nicht auswandern.:D
Für die ganze blöden unter uns (also mir :rw:) bitte noch etwas vereinfacht.
Wenn ich z.B. Fenchel ziehen will, nehme ich mir einen Topf, Blumenerde und Fenchelsamen. Buddel sie schön ein, stell sie auf die Fensterbank (oder besser Balkon?) und dann werden da Fenchelknollen draus?
Sorry, ich habe leider alles andere als einen grünen Daumen :patsch:.
Wenn die Kaninchen rund ums Jahr die Pflanzen kurz halten, können keine Nährstoffe fürs nächste Frühjahr in neuen Knollen gebildet werden, der Topi könnte aussterben. Denn die Knollen, die man auspflanzt werden beim Austreiben ausgezehrt und es bilden sich neue Knollen an den Wurzeln, der neuen PflanzeZitat:
Zitat von Öli
So ungefähr, genauere Aussaatanleitungen (Zeitpunkt, Licht-oder Dunkelkeimer) stehen auf den Tütchen ;-)Zitat:
Zitat von Estrella
keine ahnung ...es gibt doch überall so halbtote grundstreifenZitat:
Zitat von Gabriele
ich werds auf meinem halblegalen grund machen ...gehört nicht uns, steht aber quasi unter meiner obhut *g*
dünger ...kaninchen böbbels , eierschalen und brennessel in eine 5 liter flasche und mit wasser auffüllen ...2 monate stehen lassen .
stinkt wie die pest ist aber toller dünger*g*
Birgit H., also was tun??
Ich möchte doch, dass die Nins die Topis suchen und ausbuddeln.
Ich habe immer wieder gehört und gelesen, dass die Topis wachsen wie Unkraut.
In Töpfen ziehen und immer wieder im Gehege pflanzen?
Bilden sich denn auch in den Töpfen immer wieder neue Knollen?
Und kann ich das ganze Jahr über rauspflanzen oder nur zum Winter? :hä:
das würde mich auch interessierenZitat:
Zitat von Öli
Ich würde immer einige Pflanzen in Sicherheitsreserve haben.
Idealerweise setzt man die Knollen entweder im frühen Herbst oder im Frühjahr raus. Die Altpflanzen selber ziehen sich ja zum Winter zurück, wie jede Staude.
Im Topf bilden sich auch Knollen, das ist ja die Überlebensstrategie des Topis (und anderer Knollengewächse):
Knolle mit Nährstoffreserven treibt aus, Kraft aus der Knolle ist aufgebraucht, "leere"Knolle verrottet , Pflanze führt Photosynthese durch, lagert in ihren Wurzeln Reserven für die nächste Generation ein, bildet so neue Knollen, Mutterpflanze stirbt ab. Je nachdem, wieviel Licht und Nährstoffe die Pflanze zur Verfügung hat, wird die Größe der neuen Knollen schwanken.
Topis wachsen wie Unkraut, wenn die Knollen in Ruhe gelassen werden oder wenn kleine Knollen bei einer Ernte übersehen werden. Die treiben dann natürlich im Frühjahr eifrig wieder aus. Wenn die Kaninchen vorher alle Knollen ausgegraben haben, kann nichts wieder austreiben.
:bc:Das ist gemein!!! Sowas brauche ich auch!Zitat:
Zitat von Ingrid
Ich sah mich schon morgens, im Halbdunkeln, Topiknollen am Wald- und Feldrand verbuddeln :rollin: Aber wenns tatsächlich verboten ist, werde ich es nicht machen.
Solange es kein Canabis- Plantage oder eine Herkules- Staude ist, kann eigentlich alles draussen gesetzt werden., da ja regelmäßig geernte wird, wird es wohl keine wirkliche Gefahr durch die ,, Fremden,, geben. Mittlerweile sind eh soviele ,, Einwandere,, im Land das es wohl nicht auffallen wird.Zitat:
Zitat von Gabriele
Also ich wohne auf dem Lande.
Nachts entsorgen dann immer die Leute ihre Gartenabfälle im Wald.
Schön blöd, das ist nämlich strafbar und die Entsorgung von Gartenabfällen ist auf unseren Deponien kostenlos.
Positiv ist aber, dass meine Mutter und ich dann immer schöne Pflanzen, Knollen und Blumen finden, die dann da im Wald weiterwachsen.
Neulich haben wir einen riesigen Busch Petersilie im Wald gefunden. Den habe ich sofort geerntet. Die Nins fanden es super !!! :D