Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

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Zitat von stjarna

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Zitat von Franziska T.

Ich habe heute im Aleco die Classic-Variante der iChoc bekommen :good: (sie hatten tatsächlich diverse Sorten davon da, auch die von Burkhard empfohlenen besonderen kleineren)
Ansonsten hatten sie noch ein paar noch teurere andere Sorten da, das war aber viel mit "Schnickschnack", so auch eine von Rapunzel mit irgendeiner Praliné-Füllung.

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Oooohh, diese Rapunzelschoki ist der Hammer! :love:

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Ohja, da kann ich mich nur anschließen!:herz:

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Zitat von Katharina

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Zitat von Loretta

Mittlerweile mag ich die meisten Ersatzprodukte für Brotbeläge nicht mehr und versuche Alternativen zu finden. Dabei ist mir wieder dieses Rezept für "Leberwurst" eingefallen: https://www.blueberryvegan.com/de/vegane-leberwurst/ .
Ich finde neben dem Geschmack die überschaubare Anzahl der Zutaten (die man auch meist zuhause hat) sehr attraktiv.

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Ausprobiert und für sehr lecker befunden. :good:

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Yay :froehlich:.

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Zitat von Alexandra C.

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Zitat von stjarna

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Zitat von Franziska T.

Ich habe heute im Aleco die Classic-Variante der iChoc bekommen :good: (sie hatten tatsächlich diverse Sorten davon da, auch die von Burkhard empfohlenen besonderen kleineren)
Ansonsten hatten sie noch ein paar noch teurere andere Sorten da, das war aber viel mit "Schnickschnack", so auch eine von Rapunzel mit irgendeiner Praliné-Füllung.

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Oooohh, diese Rapunzelschoki ist der Hammer! :love:

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Ohja, da kann ich mich nur anschließen!:herz:

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Die hab ich gestern in 2 Bioläden nicht bekommen, war ausverkauft :bc:.

Wir haben übrigens eine neue Nuss-Nougat-Creme für uns entdeckt, die tatsächlich noch besser schmeckt als Valsoia:
https://www.greenist.de/brinkers/bio...SABEgKdbPD_BwE

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Zitat von nin-fan

Wir haben übrigens eine neue Nuss-Nougat-Creme für uns entdeckt, die tatsächlich noch besser schmeckt als Valsoia:
https://www.greenist.de/brinkers/bio...SABEgKdbPD_BwE

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Die find ich auch sehr lecker - und sie ist auch ohne Palmöl :good: Ich guck immer wieder mal was es neues an veganen Nuss-Nougat-Cremes gibt, aber entweder ist Palmöl drin oder sie sind unbezahlbar auf Dauer.

Am kommenden Freitag gibt es Beyond Meat Burger bei Aldi :).

Ich habe neulich eine gemischte Box von Ridiculously Good Pralinen als Geschenk bekommen und war zunächst sehr skeptisch, weil sich die Geschmacksrichtungen (Aprikose/Ingwer, Mandel/Dattel, Orange/Pecannuss) für mich nicht so attraktiv angehört haben und mir die meisten Rohkost-Süßigkeiten leider nicht so gut schmecken. Aber boah, sind die lecker!!! Und zwar alle 3 Sorten!:herz::herz::herz:

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Zitat von Claudia Mü.

Am kommenden Freitag gibt es Beyond Meat Burger bei Aldi :).

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Dank deines Tips habe ich ihn jetzt endlich auch probiert. Ich fand ihn sehr lecker. Mal gucken, wann und wo es den wieder gibt. Laut Aldi-Mensch war das nämlich erstmal nur eine Aktion.

Bei meinem Rewe hab ich gerade “bedda röllchen“ entdeckt. Bin gespannt, wie das schmeckt. Die veganen Kuhbonbons hatten sie auch wieder und ich musste sie leider kaufen. :rw:

Ich vermelde, “bedda röllchen“ ist mir zu süß.

Versuch Nr. 3 Mandeljoghurt selber herzustellen verief mit Johannisbrotkernmehl schon besser. Allerdings erinnert das pure Ergebnis an Kleister und das Säuerliche fehlt. Gegen letzteres könnte man mit einer längeren Fermentierungszeit im Bereiter ankommen schätze ich. Im Mixer mit TK-Obst aufbereitet ist das Ergebnis aber schon mal zufriedenstellend, zumal Beeren für den säuerlichen Geschmack sorgen.

Habe bedda Hirte für mich entdeckt. :herz:

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Zitat von stjarna

Habe bedda Hirte für mich entdeckt. :herz:

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Der „Schafskäse“? Den fand ich auch echt gut und den gibts sogar auch im Dorf-REWE.

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Zitat von Loretta

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Zitat von stjarna

Habe bedda Hirte für mich entdeckt. :herz:

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Der „Schafskäse“? Den fand ich auch echt gut und den gibts sogar auch im Dorf-REWE.

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Jaaaa! :froehlich:
Der und der Cashewcamembert reichen mir zu meinem “Käseglück“ völlig aus.

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Zitat von stjarna

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Zitat von Loretta

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Zitat von stjarna

Habe bedda Hirte für mich entdeckt. :herz:

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Der „Schafskäse“? Den fand ich auch echt gut und den gibts sogar auch im Dorf-REWE.

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Jaaaa! :froehlich:
Der und der Cashewcamembert reichen mir zu meinem “Käseglück“ völlig aus.

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Cashewcamenbert? Erzähl mal bitte :wink1:.

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Zitat von stjarna

Habe bedda Hirte für mich entdeckt. :herz:

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Habe ich mir auch gleich 3 Pakete gesichert :D.

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Zitat von Loretta

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Zitat von stjarna

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Zitat von Loretta

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Zitat von stjarna

Habe bedda Hirte für mich entdeckt. :herz:

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Der „Schafskäse“? Den fand ich auch echt gut und den gibts sogar auch im Dorf-REWE.

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Jaaaa! :froehlich:
Der und der Cashewcamembert reichen mir zu meinem “Käseglück“ völlig aus.

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Cashewcamenbert? Erzähl mal bitte :wink1:.

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https://www.happy-cheeze.com/happy-white *g*

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Zitat von stjarna

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Zitat von Loretta

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Zitat von stjarna

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Zitat von Loretta

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Zitat von stjarna

Habe bedda Hirte für mich entdeckt. :herz:

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Der „Schafskäse“? Den fand ich auch echt gut und den gibts sogar auch im Dorf-REWE.

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Jaaaa! :froehlich:
Der und der Cashewcamembert reichen mir zu meinem “Käseglück“ völlig aus.

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Cashewcamenbert? Erzähl mal bitte :wink1:.

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https://www.happy-cheeze.com/happy-white *g*

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Danke :flower:!

Kaufland hat Veggie-Hack sowie Burger-Buletten auf Sonnenblumenkern-Basis (Sunflower Family). Der Neugierde halber haben wir gestern mal die Bulette getestet und fanden sie richtig lecker, weil sie ein leicht rauchiges Aroma hat.

Ich weiß nicht, ob die Schokolade hier schon mal genannt wurde https://www.makri-schokolade.de/ Wir haben die für uns entdeckt, weil sie mit Datteln gesüßt und ohne normalen Zucker ist. Sie ist aber auch vegan.