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Möhren sollen nicht in der Nähe vom frischen Obst gelagert werden, dann schmecken sie bitter und werden weich/matschig.
Hab ich auf nem Beutel Möhren vom LIDL gelesen.
Die Möhren kommen aus Österreich, auf der Rückseite des Beutels ist nen tolles Möhrenkuchen-Rezept
Ich les die Rückseiten der Möhrenbeutel für gewöhnlich nicht und habe im Kühlschrank eine eigene Möhrchenschublade.
Hm, das wußte ich auch noch nicht... Ich hab zwar auch die Möhren extra gelagert, aber trotzdem ist es gut, das zu wissen!
Danke für den Tipp :)
Man sollte so ziemlich gar nichts in der Nähe von Obst (insbesondere Äpfeln) lagern, da diese beim Reifen Ethylen entwickeln, was anderes Obst/Gemüse schnell nachreifen lässt. Deswegen werden Bananen in Obstschalen auch sehr schnell braun.
Wobei man das auch als Vorteil sehen kann, wenn man etwas hat, was tatsächlich nachreifen soll.
Aber warum Möhren dadurch bitter?
Zitat:
Zitat von Gloa
durch diesen Stoff was Obst ausdünstet, vermute ich mal*g*
Jedenfalls stand es auf dem Möhrenbeutel von den Möhren aus Österreich drauf